威化饼干怎么摆盘子？
威化饼干一般是薄的长方形，形状整齐划一，可以用搭积木的方式，在盘中摆一间房子。横竖两排交错（防止倒掉）摆放成正方形，象征房间。上面立上房顶：左右各一片威化饼干45度角对立成三角形，旁边再平摆上威化饼干固定（三角形）。香甜酥脆的威化饼干房子建造完成。
牛奶小方块饼干的家常做法？
材料
主料：纯牛奶220g、淡奶油30g、砂糖40g、玉米淀粉40g；
辅料：油适量、盐适量、椰丝适量
牛奶小方块
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2
南瓜扭饼的家常做法？
食材：
4、先把洗干净的南瓜外皮削去，从中间破开，然后把瓜瓤去掉。锅中烧上开水，把南瓜放入烧开的蒸锅中大火蒸20分钟，再把装咸蛋黄的盆子包上保鲜膜，放入微波炉中用中火转5分钟左右，把咸蛋黄转熟
5、再把蒸熟的南瓜拿出来冷却下，然后放入糯米粉、白砂糖，糯米粉、南瓜、糖的比例为3:1:0.1，然后用手揉成面团静置30分钟来醒面团。再把微波炉中转熟的咸蛋黄拿出来，放入捣碎机中捣碎，装入盆中备用
6、在案板上撒上点糯米粉，这样揉面时就不会粘在案板上，再次把面团揉搓上劲以后，把面团揉成圆柱状，然后再摘成一个个面剂子，再把面剂子压扁平，再当中放上咸蛋黄，然后把四周收口，用手揉搓成球形
2.把蒸好的南瓜放盆里压成泥状，加入白糖拌匀，糖的分量可根据自己的口味添减。
3.我们要把糯米粉放进一个盘子里和南瓜泥搅拌，然后再揉成团，如果感觉揉不起来可以稍微交代呢糯米粉，这样不容易粘锅
4.把面团分成十分，每分先搓成小圆球，然后轻轻压扁成饼坯。
5.油烧热后，把饼坯放进锅里用小火慢慢煎至略为鼓起，比原来稍大，要注意翻动， 以免糊掉，把两面煎成金***，就可上碟了
1/8南瓜切片上锅蒸软；
2/8用勺子在南瓜切一下软啦，起锅捣成泥（可以边加白糖）；
3/8加入糯米粉和面；
4/8不够加入面粉和面……
5/8和光滑，哎！加了好多面粉……
6/8小盘里倒点面粉，把面弄小团放在盘里面粉中；
7/8锅中倒油微热，用手把面弄饼状放锅里炸；
8/8炸熟夹起。
