霍邱牛奶饼干做法：家庭自制牛奶饼干的做法

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用料低筋面粉 250g 橄榄油 40g 牛奶 50g 白砂糖 40g 鸡蛋 1个无铝泡打粉 2g 食盐 1g 牛奶饼干（无黄油低糖版）的做法盆中倒入橄榄油，加白砂糖后用电动打蛋器低速搅拌均匀。

做饼干需要以下材料。主料：黄油240克，砂糖230克，鸡蛋1个，鸡蛋黄1颗，牛奶30毫升，低筋面粉360克。辅料：香草粉5克，盐5克，小苏打粉5克。饼干的做法先将材料都备妥之後，切奶油，抓准克数约240克。

牛奶饼干的做法1 主料低筋面粉150克辅料全鸡蛋20克奶粉25克调料糖粉40克黄油80克制作方法将所有材料称量好备用，黄油室温软化，糖粉和低筋面粉过筛备用。将过筛后的糖粉加入软化好的黄油中。

（图片来源网络，侵删）

在制作饼干的时候一般都要放入纯牛奶，那么纯牛奶制作饼干的方***有哪些呢？牛奶饼干材料：低筋面粉200克、奶粉50克、二号砂糖40克、无盐奶油50克、蛋2颗。

将80g黄油室温软化后和30g白糖混合均匀。将一颗鸡蛋打散后分次倒在上一步骤的混合液中，搅拌均匀。将60g牛奶倒入上一步骤的混合液中，继续搅拌。然后将220g的低筋粉倒入上一步骤的蛋奶液中，和成面团。

1、做法：步骤一：杯子中倒入105克纯牛奶或清水，用筷子搅拌至融化。步骤二：打蛋盆倒入225克低筋面粉，倒入酵母水，45克食用油，5克小苏打，2克食用盐，撒上葱花搅拌成混合。

（图片来源网络，侵删）

2、普通面粉、白糖、纯牛奶、食用油、黑芝麻具体做法：盆里倒入适量面粉，加入白糖，我们一边用筷子搅动面粉一边加入牛奶，搅成絮状之后用手把面揉至表面光滑，盖上盖子醒面30分钟。

3、牛奶饼干的做法黄油室温软化，加糖粉用打蛋器打发到体积稍微膨大，颜色稍变浅，呈乳霜状。鸡蛋打散，分3-4次加入搅拌均匀；加入过筛的低粉、玉米淀粉和奶粉，拌匀成面团。（冬天和夏天面团状态不同。

4、用纯牛奶和面粉做的简单小吃有牛奶饼干，做法如下：食材准备：纯牛奶、面粉、黄油、白糖、盐、模具。黄油温软化至用手指可以按压小坑即可，用手动打蛋器将黄油稍微地搅拌一下。

（图片来源网络，侵删）

5、牛奶饼干材料：低筋面粉200克、奶粉50克、二号砂糖40克、无盐奶油50克、蛋2颗。

1、将原料准备好。将牛奶倒入盆中。放入玉米油，搅拌均匀。放入一小搓的泡打粉，搅拌均匀。将面粉筛入。整理成团后，放在案板上，用拌的手法，将面团的材料混合均匀，同时可以使饼干起酥。如此反复。

2、牛奶饼干材料：低筋面粉200克、奶粉50克、二号砂糖40克、无盐奶油50克、蛋2颗。

3、牛奶小饼干的做法步骤 1 将35克黄油隔热水融化 2 准备好鸡蛋、牛奶、白糖、奶粉、低筋面粉 3 依次将打散的蛋液、牛奶加入融化的黄油里。4 加入白糖和奶粉，搅打均匀。5 搅拌好的蛋奶液待用。

4、将80g黄油室温软化后和30g白糖混合均匀。将一颗鸡蛋打散后分次倒在上一步骤的混合液中，搅拌均匀。将60g牛奶倒入上一步骤的混合液中，继续搅拌。然后将220g的低筋粉倒入上一步骤的蛋奶液中，和成面团。

5、牛奶饼干的做法步骤1鸡蛋打散，分3-4次加入搅拌均匀；加入过筛的低粉、玉米淀粉和奶粉，拌匀成面团。（冬天和夏天面团状态不同。

1、家常烤饼干（无黄油）的做法步骤由于我是做好了才觉得上传的，所以后续补上的图。

2、食材：200克低筋面粉，100克玉米面，30克白糖，50克玉米油，2个鸡蛋，50克纯牛奶。干净的盆里倒入200克低筋面粉，再倒入100克玉米面，30克白糖（白糖的量也可以根据自己的口味添加）然后搅匀。

3、做饼干没有黄油可以做无黄油饼干，具体做法如下：把所有的食材准备好。一个鸡蛋全液，两个蛋黄（剩下的蛋清可以打汤或者做煎饼等）糖45克，低筋面粉90克。