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虾仁炒鸡蛋的家常做法
如何做出味美鲜亮的虾仁炒蛋?我的回答是:虾仁炒蛋是一道非常美味的私家菜。虾仁是一个非常有营养的食材,含有丰富的镁和钙等微量元素,吃虾能很好地补充身体所需的钙元素,其实虾壳中的钙元素要远远大于虾仁中所含的钙元素。
虾仁黄瓜炒鸡蛋是一道清爽美味的家常菜,下面从食材清单和制作步骤两个方面进行阐释:食材清单:- 虾仁:200克- 黄瓜:1条- 鸡蛋:2个- 料酒:适量- 淀粉:适量- 食用油:适量-盐:适量- 鸡精:适量- 香油:适量制作步骤: 准备好主要食材,将黄瓜切片,鸡蛋磕入碗中并打散。
变化:虾仁煎蛋饼 作料:用与主谱“虾仁炒蛋”完全相同的作料 准备:照主谱“虾仁炒蛋”腌好虾仁,加入打散鸡蛋内,下调味料拌匀。做法:大火预热烤盘5 分钟,下油2 汤匙盖匀盘面,随即倒入全部虾仁蛋液,铺成一层,大火煎1 分钟(不必拨动)。小心将蛋翻面,大火多煎1 分钟30 秒。
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虾仁味道鲜美,营养极丰富,可清蒸,可红烧,可做包子吃。那么虾仁炒鸡蛋的做法是什么呢?下面就让我来告诉大家吧,欢迎阅读。
热锅烧油,油热后倒入鸡蛋液,炒散至断生,放入小葱段炒出从香味,再放入焯好水的石耳,大火翻炒均匀出锅装盘。一道美味好吃,健康又下饭的石耳炒鸡蛋制作完成。
韭菜虾仁蛋的家常做法很简单,方法步骤如下。首先准备食材,主料是韭菜鸡蛋和虾仁。调味料有食用油,十三香,盐,鸡精。准备工作,先要把韭菜摘干净,上面会有老皮,然后清洗上面的泥和脏东西,记得多换几遍水清洗,清洗干净后放置一边备用。
(图片来源网络,侵删)
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