有哪些颜值很高、制作简单、又适合送人的烘焙?
推荐各种慕斯:芒果慕斯、酸奶芝士慕斯、百香果芝士慕斯、香橙慕斯、巧克力慕斯……
做慕斯,有没有烤箱都可以,有没有电动打蛋器都可以,有冰箱就行……
图一是芒果慕斯,图二是糖霜饼干、图三是用糖霜饼干装饰的奶油蛋糕
芒果慕斯做法:
【纸杯蛋糕】了解一下~
为什么推荐它呢?因为我圣诞节做了一个【纸杯蛋糕礼盒】,被10多个朋友预定,还有很多人问我卖不卖哈哈哈哈~~~
礼盒长这样↓↓↓
▲看看细节图
虽然看起来很精致,但是做起来超简单。从开始制作到打包,1个小时内搞定!
如果你也感兴趣,可以看看我的配方↓↓↓
推荐这款蓝莓麦芬蛋糕,因为麦芬在烘焙里属于做法比较简单的,既不像普通蛋糕那样需要打发蛋清,又不需要面包这样长时间发酵,很适合新手操作,并且口感也很好。
加了新鲜蓝莓在里面,不仅酸酸甜甜给蛋糕口感增添了层次感;爆浆的蓝莓那紫色的汁液混合着香甜的蛋糕,视觉上也很好看。整个蛋糕操作时间十几分钟就可以搞定,送人的话可以再买一些纸杯蛋糕盒来装着,拎在手里做伴手礼再合适不过了,而且不像奶油蛋糕那么脆弱怕化怕路途颠簸~~~,不管自家吃还是送人都不错哒。
香酥蓝莓麦芬蛋糕
准备好
面糊材料:
无盐黄油125克、鸡蛋2个、动物性淡奶油185克、细砂糖90克、盐3克、中筋面粉300克、进口无铝泡打粉10克、新鲜蓝莓125克、柠檬皮屑5克
香酥粒材料:
我是吃货小筑Vivi,一枚专注于烘焙的美食博主,很高兴与友一起探讨这个问题!要说制作颜值高、制作简单、又适合送人的烘焙的话,我推荐曲奇饼干和雪花酥。
饼干和糖果作为伴手礼送给亲朋好友很适合,而且diy烘焙,用的原材料也非常健康讲究,送人是有心意又不失体面。
下面分享一款坚果雪花酥的做法,算的上是牛轧糖的升级版,不仅制作简单,而且更好吃哟,相信很多伙伴都会喜欢!
食材:
棉花糖(原味白色):250g
黄油:68g
奶粉:75g
蔓越莓干:100g
花生:60g
核桃仁:40g
关注好奇心食堂,爱吃不长胖!
既然是送人的礼品,那么我们要制作的这些美味就一定要满足高颜值、方便携带的特点。那么那些易做又好看的甜品美食有哪些呢?
做法:
1、160g黄油切成小方块,软化后用打蛋器打至顺滑的半固体状;
2、55g糖粉与白砂糖、盐混合好,分次加入到黄油中搅打,至颜色变浅。
3、加入一个鸡蛋,继续打发,分次加入30ml牛奶,打发至融合,210g低筋面粉与20g奶粉混合均匀,分多次筛入黄油中。用橡皮刮刀以切拌的方式把面粉融入黄油中。
像肉一样的甜品?
步骤:
1.糯米提前要泡软,搁一旁待用
2.把带皮的肥肉切成2~3毫米的均匀薄片,每片肉卷成卷,每个卷中放入红豆沙和一些糯米
3.取一个大碗,将卷好的肉卷放入碗中竖立排列好,其中带皮的那一端放碗底
1.甜而不腻、酥而不碎的太谷饼,是山西的美味糕点,它拥有香酥绵软的口感,素有糕点之王的赞誉,融合了红枣味道的太谷饼,有助于姊妹们补养气血,挡饿饱腹哦。
2.香酥脆爽,带有甜咸交融口感的金华酥饼,是传承的历史老味糕点,嚼上一口酥香掉渣,浓郁回香,它可以帮助我们抵挡饥饿,也适合当作下午茶点,浓浓的肉香味,久久不散哦。
通常是一些用甜食材制作的、外形类似于肉类的甜点。这种创意的甜品旨在给人带来视觉和口感上的冲击,让人感到新奇和惊喜。
以下是一些常见的像肉一样的甜品:
蛋糕:有些蛋糕设计成外形酷似烤肉、烤鸡腿、烧烤串等,但实际上是由甜美的蛋糕和奶油制成。
面包:有些面包甜点外观类似于汉堡包、热狗、[_a***_]等,但实际上是用甜味的面包和果酱、奶油等制作而成。
糖果:一些糖果也可能设计成肉类或肉串的形状,但是它们的主要成分是糖和其他甜味原料。
冰淇淋:有时候冰淇淋也会被制作成肉块、烤鸡等形状,但它们仍然是甜味的冰淇淋。
这类甜品通常出现在一些特殊的场合或创意主题的餐厅中,用于吸引顾客的眼球和创造独特的用餐体验。尽管它们的外形可能像肉类,但它们的口味仍然是甜蜜的,适合甜食爱好者尝试。
十种干花最好吃的做法?
开始制作:
2 红枣洗净,在温水中泡软后去核,切成两半。
3 砂锅中加入约1000毫升清水,大火烧开后放入泡好的小米。
1 分别是:紫藤花慕斯蛋糕、薰衣草牛肉粉、玫瑰花饼干、荷花糯米糍、金盏花炖鸡汤、桂花糯米饭、菊花虫草鸡汤、茉莉花饮料、牵牛花果冻、木芙蓉花沙拉。
2 这些干花都有独特的味道和营养价值,因此可以用来烹饪不同口味和健康的美食。
3 此外,干花在制作过程中需要放置一段时间以便味道更加浓郁,所以在使用前应提前准备好。
总的来说,用这十种干花制作美食不仅味道独特,而且也有不少营养价值,尝试一下也是一种有趣的体验。
1 十种干花的最佳食用方法
2 干花可以作为茶叶泡水饮用,也可以加入到各种糕点和料理中,提升口感和美食的香气。
以下是十种干花的最佳食用方法:
3 玫瑰花:泡花茶、蒸糕
菊花:泡花茶、糖蜜炒虾仁
桂花:泡花茶、糖渍
金银花:泡花茶、炖汤
迷迭香:烤肉、烤蔬菜
薰衣草:蛋糕、面包
草莓干花:各种糕点、果汁饮品
蔷薇果:泡茶、果酱
洛神花:泡花茶、凉拌菜
茉莉花:茉莉花茶、鲜肉卷
1 干花最好吃的做法是制成花茶
2 原因是:许多花卉有益健康,有些具有镇静、助眠和消炎作用
3 花茶的制作方法多种多样,包括:玫瑰花茶、菊花茶、金银花茶、银莲花茶、桂花茶、月季花茶、薰衣草茶、茉莉花茶、柠檬片桂花茶、红枣玫瑰茶。
可以根据个人口味和需要选择适合自己的花茶种类,并按照相应的方式制作。
由于干花口感较为枯燥,一般作为食材时通常需要进行煮沸、泡水、蒸等处理。以下列出十种干花的最佳食用方式:
1. 桂花:可用来泡茶、冲饮,糕点中常常会用到。
2. 玫瑰花:煮成玫瑰花茶或者制成糕点,可以增加食品的香气。
3. 菊花:泡成菊花茶非常常见,可以有消炎、降火、提神的效果。
4. 薰衣草:薰衣草粉糕点、许多人喜欢用薰衣草做水果茶。
5. 槟榔花:槟榔花糕点很受欢迎。
6. 沙棘花:可以泡水喝或者用来装饰食品上。
7. 金银花:煮成金银花茶可以帮助消炎、降火。
8. 红枣花:糕点和水果茶常常会用到红枣花。
9. 茉莉花:茉莉花茶口感清新甘美,常常可以蘸点糖或蜂蜜。
宵夜除了烧烤好可以做什么特色美食?
你好,很高兴回答你的问题!
夜宵上的美食太多了,现在给你介绍几种:
1.麻辣烫
麻辣烫可是一种川味小吃,有青菜呀,各种丸子呀,豆腐,鸭血,各种肉类,都穿上签子,放在热腾腾的锅里煮,再配上麻酱,香菜,蒜末,辣椒油等各种蘸料,哇,真的太香了,夜宵中的美味。
2.蒸肠粉
蒸肠粉是广东的特色小吃之一,成品因形状像猪肠,所以叫肠粉,把米浆在锅中蒸熟,放上青菜,鸡蛋,肉末,海鲜,最后再淋上美味酱汁,太香了,真的可以说是吃完一盘还想吃。
3.烤冷面
烤冷面是起源于黑龙江的一种小吃,铁板中的美味,铁板加热刷油,放上冷面片,煎至两年金黄略焦,加入鸡蛋啊,香肠啊,榨菜丝,青菜,等等好多配料,再刷上酱汁,既简单又可口的特色小吃,现在已经火遍了全国各个地方。
4.酸辣粉
酸辣粉起源于四川,特点是麻,辣,鲜,香,酸,有油又不腻,把红薯粉丝煮熟,加入花生,黄豆,香菜,鸡汤,油菜,鸡肉,再浇上料汁,香气四溢,回味无穷。
主要还是快餐类的吧,麻辣烫-油炸饼-炒面-煎饼-烤面筋、年糕、香肠等!这些小吃都有专门培训的,也有加盟的,负责供应原料,免费培训,也可以自己学习,网上查询学习技术!
选好做什么之后,就要选个人流量比较大的地方,最好是有夜市的地方,现在每个城市都有不同的规范摊点,管理都比较规范,一般都是综合执法管理,可以去咨询申请摊位。还有就是可以接手别人的摊位,这样比较方便。
这个行业起早贪黑,一般都要熬夜,比较累,每个行业有每个行业的难处,每个人都不容易!每个努力的人都是值得称赞的!
***加载中...蛋白粉具体怎么吃?
您好,很高兴为您回答这个问题。
运动补剂只是基础饮食以外的补充,健身首先应该做的是好好吃饭。吃饭不能满足的营养需求再用运动补剂去填补。
蛋白粉既然是食物,就不用过分纠结讲究,人给你一些蛋***和增肌粉的使用建议,首先,蛋***起床后,训练前,训练中,训练后,睡觉前都可以使用。然后就是蛋***可以跟绝大多数食物一块进食,牛奶果汁白开水都可以拿来冲蛋***。最后就是比较公认的最佳使用时间是训练结束后身体对能量和营养最急需的“窗口期”那半小时。
另外乳清蛋白随餐吃效果比较好,空腹吃的话很容易被消耗掉,但是随餐吃的话,更多地消耗碳水化合物。有足够的训练经验和对运动营养的理解,可以蛋***搭配一些食物,性价比高;经济上没压力,体重不大脂肪率不高的话,练前练中练后,吃增肌粉。
增肌粉和蛋***的最主要区别就是碳水含量高低不同。吃进肚子里的东西就无所谓浪费不浪费。性价比来说当然是蛋***更高,但是增肌粉配比科学,更为方便。
另外增肌减脂***动作等等,在我们主页搜索文章可以看到哦~更多健身知识,可以关注头条号:赛普健身学院官方账号~每日更新干货,让你的健身更加科学!
谢邀。
可以看出题主不是特别了解蛋***,所以我就厚着脸皮讲下这个,希望能对题主有帮助。
1.首先题主需要了解自己买的是哪个种类的蛋***?
目前,市面上的蛋***一般分为3个大类:
(1).快速吸收蛋***;
(2).释缓吸收蛋***;
(3).慢吸收蛋***;
这3种蛋***没有好坏之分,只是功能针对性不同;
(1)快速吸收蛋***:
我们常见的乳清蛋***就是快速吸收蛋***,那么更快速的则是分离蛋白和水解蛋白,不过后两者的价格基本是纯乳清蛋白的1.5-2倍。
1:常温水、温水、冰水都可以冲蛋***,热水冲蛋***当然也是可以的,只是蛋***有可能会抱团,影响溶解度,如果你选购的蛋***里面添加一些消化酶、维生素的话有可能会破坏营养,同时开水冲泡在摇匀阶段会有一定风险,有可能会烫伤,所以常温水、温水、冰水都是最佳选择,按照自己的口味习惯选择就好,不存在什么水最好的问题,因为水只是介质。
2:一勺蛋***有多少克?这个需要你自己看一下蛋***的营养成分表,一般都会标注每一勺蛋白质的含量,那个含量标注的是≤的量,比如一勺40克指的勺子的大小(也就是一份),蛋***含量20克,就是一勺子有≤20克的蛋白质,国内很多品牌还会同时标注每100克的蛋白质含量,这个和每个国家的预包装食品通则有关,不用太在意,相当于不同国家要求蛋***的“打扮”不一样。
3:蛋***一般都会用摇杯冲,所谓的摇杯其实任何杯子都可以,摇的时候有一定密封性就好,哪怕你有漏斗用矿泉水瓶子冲蛋***也是可以的。
4:一般建议先放水再放粉,这样溶解性更好,不会出现一部分没有接触到水的蛋***最后变成疙瘩,但又可能出现一部分没有接触到水的蛋***堆积到瓶盖或者杯口,这就需要你要摇蛋白的时候用力一些,这个技能在日后给孩子冲奶粉中会反复使用,现在练好,到时候展示一下技术。