优乐麦干烙蛋糕的做法？
主料：低粉300g、草莓240g 辅料：牛奶240g、鸡蛋1个 调料：泡打粉15ml、肉桂粉3.75ml、红糖180g、玉米油90g、盐3.75ml 做法： 1、准备原料 2、鸡蛋倒入大碗 3、玉米油倒入大碗 4、牛奶这些湿性材料倒入大碗 5、加入红糖、盐，搅拌均匀 6、加入切成小丁的草莓，拌匀 7、过筛的低粉内加入泡打粉、肉桂粉 8、将拌匀的低粉加入湿性材料里 9、用橡皮刮刀翻拌均匀，不要划圈搅拌 10、翻拌好的蛋糕糊 11、将蛋糕糊倒入纸杯模具，2/3满即可，放入预热好的烤箱内烤制
1. 首先，准备两个干净的，无油无水的干燥的盆子。打蛋白用的盆子必须是干净的无油无水的盆子，蛋白中如果掺杂了其他液体，包括蛋黄，那么整个蛋白都无法打发了。
2. 普通的戚风方子，鸡蛋的重量都是按个头来算的，通常都要使用65克左右的大个头鸡蛋，如果是小鸡蛋的话，可能会因为蛋液比例不同，导致失败。
3. 蛋黄打散
4. 称入玉米油。一定要慢慢的倒，以免过头，如果实在手下没底，就倒在一个小碗里慢慢舀，以免加过头
5. 称入牛奶
蛋糕用小麦粉怎么做饼干？
蛋糕用的小麦粉同样可以用来制作饼干。以下是一个基本的饼干食谱，你可以根据这个食谱来制作饼干：
**材料**：
1. 小麦粉：200克
2. 黄油（室温软化）：100克
3. 细砂糖：80克
4. 鸡蛋：1个（或者使用半个鸡蛋）
5. 香草精：1/2茶匙（可选）
6. 盐：一小撮
7. 发酵粉：1/2茶匙（如果想让饼干更加松软）
优乐麦干酪蛋糕饼干做法？
材料：
- 200克消化饼干
- 80克无盐黄油（融化）
- 200克细砂糖
- 4个鸡蛋
- 1茶匙香草精
步骤：
1. 将消化饼干放入食物袋中，用擀面杖碾压成碎屑。
空气炸锅能做蛋糕蛋挞面包饼干吗？
可以啊，做面包，或者饼干，在空气炸的框子里铺一层锡纸就行了啊。其实空气炸的原理跟烤箱有相似之处，不同的是空气炸是360度无死角的加热，让热气充满整个空间，上下左右都能受热均匀，熟程度更好。
可以做蛋糕这些，但是你要注意也要先预热好，保证温度恒定和空间充分受热；
蛋糕、面包这些还好操作一些，饼干要注意时长和温度，不要过焦或者熟的不均匀；
