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金钩虾什么时节上市?
1、季节：金钩虾的最佳季节是夏季和秋季，这个时候的金钩虾最新鲜，味道最好。包装：新鲜的金钩虾通常被包装在冰袋或干冰中，以保持其新鲜度。如果虾只是放在冰块上，而没有被封住，那么它们可能已经失去了新鲜度。总的来说，挑选新鲜的金钩虾需要一些经验和技巧。
2、月份。金钩虾是指端足目钩虾亚目的种类，钩虾体多左右侧扁，长度5-40mm，钩虾分布于热带、温带及南北极带海域，钩虾的收获季节为2-5月。4月份的金钩虾籽多，准备产卵的季节，是金钩虾肉质最肥美的时候。
3、夏季。小海虾米夏季最肥最好吃。肉质鲜美。海虾米也称虾米，即干虾仁，又名海米、金钩、开洋，是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。
（图片来源网络，侵删）
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