为什么大碗宽面这么火？
因为大碗宽面他的适合人群非常多，在北方面食是非常受欢迎的，所以大碗宽面有一种让人欲罢不能的喜欢，火了大半个中国，不仅仅是大碗，还有非常宽的面条，这是感情里非常亲切，对待生活的一种态度，需要有大气霸气的生活来充实自己，豪爽为人的理念
大碗宽面发源地？
大碗宽面的发源地应该算陕西，又叫做扯面或者裤带面，biangbiang面，这种面随着陕西面馆在全国铺开，已经是家喻户晓。这种面***用手工拉扯制作，煮熟后放入大碗中，配上各种配料，吃的时候一拌，再配上一个肉夹馍，那就是一顿标准的陕西午餐。所以，大碗宽面发源地是陕西。
如何评价《乘风破浪的姐姐》第三期中唱《大碗宽面》的组合？放在当今国内女团大概是什么水平？
唱：郁可唯开口是真吸睛，但团队还是有些瑕疵。不过张含韵的戏腔还真是让人惊艳，不愧是一个宝藏女孩。继之前在《声临其境》中的惊喜表现外，回归老本行后，唱歌功底依然是不赖。最后一段verse合唱，也是真的很有创意。
跳：大概有了解到来参加节目的好多都是演员，甚至主持人，没想到能在唱的同时能结合舞蹈动作和走位，动作还意外的整齐，真的还蛮厉害的。尤其是沈梦辰，虽然是芒果台自制综艺，自家人自然是要捧的，但个人的上限的确也是挺高的，没给东家丢脸，能说、能唱、能跳、能主持、能搞笑，多栖型选手啊。
表现力：王霏霏、孟佳这种科班出身的，表现力强。整体吸睛、舞台效果很炸，把编曲后想要呈现给观众的内容完完整整的表现了出来，也很好地呼应了“乘风破浪”这个主题，还真的让人挺想再让他们几个安可一曲的。
个人感觉大碗宽面还蛮不错的，具备一定的潜力。就算是直接以素人身份出道，也没必要和其他女团进行比较，自成一派、另辟蹊径的自信风格，还真的会蛮有观众缘的。
说实话,这组有两个本来就是韩国回来的女团成员,再加上张含韵和郁可唯,李斯丹妮这样的唱将,辅之以沈梦辰和金晨这样的有舞蹈功底的人,这一组都是30+多一点,平均年龄最年轻,然后相处的都是同龄人模式,所以默契度十足,表现的是当晚最好的一个组合,肯定是毋庸置疑
但如果放在真正的女团标准,应该还算不上水平一说把,估计3个月训练完后才能评价
谢谢邀请回答。
因为忙，今天才看《乘风破浪的姐姐》第三期，姐姐们的首次公演。
讲真的，就七人组的表演来说，《艾瑞巴迪》组和《大碗宽面》组两个队都很燃，嗨爆全场，若让我选，两队都很难割舍，30＋的姐姐们实在太帅、太飒了。
但从实力，从专业来讲《大碗宽面》组里每位姐姐都能歌善舞，唱跳能力超强。
如导师杜华所说的:“这是最接近女团的表演，感觉可以直接成团不用再选那种。”
这七位姐姐声乐表现力，舞蹈表现力和个人特质，放在当今国内女团里应该都是很高水平的。
如孟佳和王霏霏在韩国女团出过道，绝对是舞蹈担当，
金晨不但颜值担当，而且跳舞了得，曾在湖南卫视《舞动奇迹》第三季里获得冠军。
李斯丹妮被称为最会跳舞的快女，沈梦辰同样唱跳俱佳。
张含韵声线清亮、空灵，长相甜萌可爱。
谢谢邀请，《乘风破浪的姐姐》，这个节目做得很成功。
与节目组，台前幕后，现场工作人员。演员，嘉宾……等等。团队的合作分不开的。
每个成员，各有千秋，不去一一评论。谢谢！
大碗宽面第几期播出的？
第2020年02月28日这一期
《大碗宽面》在第2020年02月28日这一期。在《王牌对王牌》中沈腾和沙溢两个人在台上表演了《大碗宽面》这首歌，两个人亮相的时候“惊艳”了不少网友。
第四期
"乘风破浪第一季"是一档***秀节目，"大碗宽面"是该节目的一项活动，每期会有不同的比赛项目或事项
在该节目第一季中，"大碗宽面"活动在第四期进行
