炒菜拌面条的各种家常做法?
材料:小南瓜一条、2勺橄榄油、洋葱、大蒜、1个番茄、2勺番茄酱、盐、黑胡椒、红辣椒、高汤或水两杯
做法:1、面条煮熟沥干后方一旁备用,小南瓜切成条,洋葱和大蒜切粒
2、热油,加入洋葱,炒至洋葱变软变半透明,加入大蒜炒1分钟,直到香味溢出,加入番茄,番茄酱,盐,黑胡椒和红辣椒片炒匀
3、加入高汤或水煮开后继续用小火煮15分钟,加入适量的盐和胡椒
4、放入小南瓜和面条并搅拌均匀,继续煮2分钟,直到面条稍微软化即可~
圆白菜凉拌面怎么拌?
切丝,放点醋,生抽,适量的盐,五香粉,鸡精,小磨油,就欧啦,挺好吃的,适合吃稀饭,也适合下酒菜,我们老家爱喝绸玉米糁!小时间经常是凉拌白菜配玉米糁吃,你们那里怎么吃?大家一起探讨一下,有没有和我们这边一样的吃法呢?欢迎朋友过来一起分享探讨!嘿嘿
答案是很好的。圆***也叫包心菜,富含各种营养素,深受大家的喜爱。圆***可以做手撕包菜,就是不用刀切,用手撕片以后再和大肉一块炒。也可以切成丝用辣椒炒熟以后拌面吃。在夏天也可以凉拌以后拌凉面吃。总之,圆***可以做成很多种不同味道的菜去拌凉面,或者煮面条。
先把热水倒在盆里面晾凉,再热一点花椒油放在一边备用,把圆***用盐水清洗干净,切成细丝,水烧开放入圆***2分钟捞出再过水备用,把买来的面条先下锅煮熟,捞出放入晾凉的热水搅拌一下捞出倒在案板上,撒上盐和熟好的花椒油还有圆***拌好。
首先要挑选一个比较嫩的圆***然后切成丝,再取少量胡萝卜同样切成丝备用,第二取少许面粉用水活成面团醒发一刻钟”。
然后把面赶成薄片,切成细条水开下面,煮7-8分钟左右把面捞出放在一个大盆里把圆***丝胡萝卜丝都放在面里再一次放入少许盐,酱油,山西老陈醋,辣椒面,上面放葱花蒜末最后锅里放少许油油热后浇到葱花上就可以了,完美
在炎热的伏天里,人们总喜欢吃一碗面,但是大多数人们做法不一样,有的喜欢打卤面,有的喜欢炸酱面,今天我给大家介绍一个不一样的圆***拌面。它的做法很简单,首先我们先把圆***切丝备用,我们再把圆***焯水备用,我们再把面煮熟然后放到凉水里过凉一下捞出滤干水分,然后我们在准备葱蒜切碎备用,我们在接着起锅烧油放花椒,直到把花椒烧黑,烧熟后关火。
我们再把烧熟的花椒捞出,把准备好的葱蒜放到油里炸香,我们把滤干水分的面放到碗里里面放鸡精,牦油,香油,一点盐和锅里的葱蒜油倒到面里,在把我们准备好的焯过水的圆***放到碗里一起拌匀我们就可以美美的吃上我们的圆***拌面了
潮汕干拌面做法?
起锅烧水,水开够加入适量盐跟鸡粉,将泡面牛肉生菜分别烫熟即可
烫熟的牛肉面倒入酱料搅拌均匀即可
做法:
1. 把所有酱料调在一起
2. 准备好蒜米、小葱头
3. 把面烫至半熟,捞起备用(可以过冷水)
4. 把蒜米和葱头炸熟,倒入调好的酱汁
5. 把面倒入煮好的酱汁,搅拌均匀