鸡胸肉怎么给宝宝做辅食?
鸡胸肉中含有大量的蛋白质和钙质,脂肪含量非常低,所以是一种非常适合宝宝食用的食物。家长可以给小宝宝***胸肉蒸蛋吃,既能够为宝宝补充营养,而且也利于宝宝吸收和消化。其次就是用青菜炒鸡胸肉,但需要注意青菜是否干净卫生。
鸡胸肉是一种营养含量非常高的食物。它含有大量的蛋白质和钙质,同时脂肪含量非常低,而且吃起来口感香脆,所以很多家庭都喜欢吃鸡胸肉。对于一些有宝宝的家庭来说,在宝宝长大了以后,就想做一些鸡胸肉给宝宝吃,可是又不知道鸡胸肉怎么做给宝宝吃呢?其实以下几种鸡胸肉的做法,都挺适合宝宝吃的。
一,鸡胸肉蒸蛋。先把鸡胸肉给洗干净,然后切成小块丁状,如果宝宝年龄比较小的话,那么就把鸡胸肉切成肉末状。然后撒上少许的食盐,味精腌制一会。就在准备一个鸡蛋,打碎在碗里,加入少许凉水,葱末搅拌均匀。然后把腌好的鸡胸肉再清洗一次,倒入搅拌好的鸡蛋内,进行二次搅拌。接着放进蒸笼或者电饭煲里蒸十分钟左右即可。鸡胸肉蒸蛋,不但营养价值高,而且味道也非常鲜美,也利于宝宝吸收和消化,相信宝宝是非常喜欢吃的。
二,青菜炒鸡丁。青菜中含有大量的维生素,尤其是维生素a可以起到调节内分泌,降温去火,抑制血脂的效果。所以家长可以使用鸡胸肉和青菜在一起炒给孩子吃。但是在选青菜的时候需要注意,一定要购买新鲜的青菜,同时拿起来闻一闻,看看青菜上是否有异味。因为有些农户种植的青菜,会喷上大量的农药,这些有残存农药的青菜给宝宝吃的肯定不好。而且青菜和鸡丁在炒之前,最好能够把青菜放在水里浸泡30分钟以上。炒的时候温度不要太高,以免把青菜和鸡丁给炒老了,到时候就影响口感。
把鸡胸肉放水里,放点姜葱煮熟
捞出切碎,煮点宝贝的面条,放入切好的鸡胸肉,也可以挡在煮好的粥上面,再滴几滴香油
2.也可以把鸡胸肉,用绞肉机打成肉泥
宝贝喜欢吃,比外面卖的营养干净。
宝宝鸡胸肉怎么做好吃?
1.
鸡胸肉牛油果:首先准备鸡胸肉150克切成块,接着再准备牛油果150克把皮剥开,切成小块,准备一个干净的盘子,里面放入鸡胸肉150克,牛油果150克,放入食用盐15克,放到蒸锅当中,蒸15分钟即可,出锅以后放入蒸鱼豉油15毫升即可开吃。
2.
炒三丁:准备鸡胸肉150克切成丁,黄瓜150克切成丁,胡萝卜150克切成丁,锅中放入食用油15毫升,再放入葱花15克,姜丝15克,然后再把鸡胸肉150克放入其中,煸炒至变色,再放入黄瓜150克,胡萝卜150克,生抽15毫升,食用盐15克,煸炒两分钟即可出锅。
3.
鸡排:首先准备鸡胸肉150克,切成大薄片,然后再准备面包糠150克,放入在盘子当中,把鸡胸肉片均匀的裹上面包糠,锅中放入食用油30毫升,加热到七成热,然后把鸡胸肉片150克放入到锅中,炸至两面金黄即可捞出,然后再切成长条即可。
宝宝鸡肉辅食的做法?
1、鸡胸肉先去除鸡皮和筋膜,切鸡肉时要顺着鸡肉肌腱的纹理方向斜切,切好后用流水冲洗一遍。
2、 鸡肉冷水入锅,用大火煮开,水开后及时撇去水面的浮沫,撇清后用大火煮30分钟,保证鸡肉煮至软烂。
3、煮好后放入辅食机中,加入没过鸡肉的水量,搅拌得细腻一点,搅拌细腻后过筛一下即可。