- 阳春面的具体做法?
- 阳春面的家常做法?
阳春面是一道简单易做的中国传统面食。下面是制作阳春面的具体步骤:准备材料:面粉、生姜、葱花、鸡蛋、盐、胡椒粉、油。
制作面团:将面粉和适量的水混合在一起,搓成光滑的面团。
制作配料:将生姜切碎,葱花切成细末,鸡蛋打散。
煮面:将面团切成细面条,放入开水中煮熟。
制作酱汁:将生姜、葱花、鸡蛋、盐、胡椒粉和油放入锅中,炒至香。
混合:将煮熟的面条倒入酱汁中,混合均匀。
装盘:将混合好的面条倒入碗中,撒上葱花即可。就这样,一道简单又美味的阳春面就完成了!
阳春面的家常做法?
阳春面的做法步骤
准备好材料
猪油放锅中加热化开
葱切段,将葱白放入猪油中小火炸至***
加入青葱一起小火炸制,葱段全部金***后将葱捞出,倒出葱油备用
取一碗,加入鸡汤(或骨头汤),酱油,葱油,盐,鸡精,葱花
锅中烧开水,放入面条煮熟,捞出放入碗中,搅匀即可食用