红糖姜黄饼干的做法?
将红糖、姜黄粉、小苏打、无盐黄油和面粉混合搅拌均匀,最后加入蛋黄拌匀。将面团放入冰箱冷藏15分钟,然后取出揉成饼状。在180度预热的烤箱中烤15-20分钟直到饼干变金***即可取出食用。这款饼干营养丰富,富含热量和蛋白质,同时姜黄粉有降低炎症和助消化的益处,口感香酥,是一款美味又健康的零食选择。
八字饼干做法?
250g去核切碎的红枣、1个橙子的碎橙皮(2-3茶匙)和橙汁(3汤匙)、175g无盐黄油、225g中筋面粉、2汤匙玉米粉、1/2汤匙发酵粉、50g红糖。
制作方法:
1、将烤箱预热至175℃。取一个20cm×23cm的烤盘,铺上烤盘纸,刷上油。把红枣、碎橙皮和橙汁放在平底锅里,加入120mL的沸水。煮3-4分钟,直到红枣变软。在煮的过程中,要不断搅拌,以防粘锅。煮好后,把红枣橙皮水舀到盘中,冷却。
2、将面粉、玉米粉、发酵粉和糖筛入一个大碗中,加入黄油,不断搅拌。混合均匀后,把2/3的黄油面粉混合物压入烤盘的底部。
3、把红枣橙皮水倒入搅拌机中,搅拌30秒,直到形成光滑的面糊,倒入烤盘中。把剩下的1/3黄油面粉混合物加入烤盘中,轻轻压紧,这样烤出来的曲奇会更松脆。烤30-35分钟。把曲奇切成小条,待冷却后从烤盘中取出。
杯子饼干的家常做法?
杯子饼干的用料
黄油,低筋粉,糖粉,红糖 巧克力,mm豆,奶粉 蛋黄两颗,肉桂粉
步骤 1
黄油融化,加入低筋粉,糖粉,红糖,奶粉,蛋黄,充分搅拌至小颗粒状
步骤 2
巧克力和黄油融化,加入搅拌好的粉团里
步骤 3
mm豆压碎,放入粉团里!充分混合
步骤 4
纸杯壁刷一层油,将面团按压成杯子的形状
材料
辅料:黄油100g、盐1g、白砂糖30g、红糖适量、纯黑巧克力适量、酸奶适量
杯子饼干
1
白砂糖,盐,红糖加入软化好的黄油中
2
打发后加入蛋液
3
打至顺滑