春姐花菜炒肉的好吃做法?
食材:
调料:
方法:
1、瘦肉切丝,菜花切片,辣椒切丝。
2、锅里放进调和油烧热,倒进瘦肉,
4、再加入切好的菜花,
5、翻炒片刻,加入精盐,
用料:花菜400克,猪肉200克,姜少许,蒜少许,葱白少许,味精适量,青椒一个,小红椒三个,生抽两勺,盐适量,辣椒酱半勺,花椒六颗,淀粉适量。
2、再加一点淀粉,抓匀。
3、花菜洗净切小朵。
5、锅热后放入适量油,五成油温滑入肉片,翻炒至全部变色。
菜花炒肉的做法?
做法
首先:把整个菜花用刀子修好洗干净,然后拝成小枝,再用盐水清洗干净后控干水份放盆里备用。
最后:将控干水份的菜花倒入炒锅内,与肉搅拌,再加少许酱油继续翻炒。等菜花炒至九成熟时,把西红柿块入锅,翻炒至熟,汤收干,这时色香味俱全的菜花炒肉就可以出锅了。
菜花炒肉怎么做?
一、原料
辅料 酱油适量,盐适量,鸡精适量
1.花菜摘小朵洗净。
2.五花肉洗净切薄片
3.锅中放少许油,放入五花肉小火煸出少许油脂,五花肉微微金黄。
4.放入花菜翻炒,加入半勺酱油
5.加入少量水水,开小火焖三分钟,焖干水份。
6.放入盐,鸡精翻炒均匀即可。
食材:
菜花400克,瘦肉300克,辣椒2个,
调料:
盐,调和油,鸡精,生抽,调味鲜各适量。
方法:
1、瘦肉切丝,菜花切片,辣椒切丝。
2、锅里放进调和油烧热,倒进瘦肉,
3、翻炒片刻,加入辣椒丝和精盐炒匀。
4、再加入切好的菜花,
5、翻炒片刻,加入精盐,
食材:花菜1朵、五花肉300克、红椒4颗、青椒2颗、蒜米3粒、生抽1勺、食盐1勺
做法:

1、把花菜掰成小朵,在锅里倒入半锅水烧热,把花菜放在锅里焯水一分钟后捞出沥干待用。

2、在锅里倒入适量的花生油,小火烧热后把蒜米倒进去爆香,

3、把五花肉倒进去翻炒香,

4、把青红椒倒进去一起翻炒香,
用料:花菜400克,猪肉200克,姜少许,蒜少许,葱白少许,味精适量,青椒一个,小红椒三个,生抽两勺,盐适量,辣椒酱半勺,花椒六颗,淀粉适量。
1、猪肉切片,放小半勺料酒,少量盐,码味10分钟。
2、再加一点淀粉,抓匀。
3、花菜洗净切小朵。
4、烧半锅水,放毛毛盐,烧开后放入花菜焯水一分钟左右。