粤式蒸品做法？
广式蒸面的家常做法食材主料面2个瘦肉3两大白菜5片辅料盐适量油适量葱2根酱油适量蒜头1颗步骤1.准备食材：面，大白菜，瘦肉，葱，蒜头2.烧开水放面灼熟3.往面里放适量盐，这样蒸出来的面比较入味4.瘦肉切成条状加油盐腌味待用5.灼好的面捞起把水隔掉，我喜欢剩一点点水，这样蒸出来的面不会太干6.把面铺盘子里，再铺上腌好的瘦肉，然后铺点蒜蓉7.往铺好的食材上均匀地洒点油，因为刚刚灼面时已放盐，所以现在不需要了，盐不均匀会影响口感，酱油可以现在加也可以快停火时才加8.烧开水放入蒸架9.放进面蒸5分钟左右，具体看你切的肉大小程度10.倒数一分钟关火前洒点葱花，酱油可以这个时候放
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