黑小米燕麦酥的做法?
黑糖燕麦酥配料 麦粉120克 燕麦片80克 植物油100克 黑糖100克 鸡蛋一个 泡打粉1/2小勺 小苏打1/4小勺
黑糖燕麦酥的做法 黑糖100克先碾碎,然后跟植物油100克混合在一起,用电磁炉稍微加热(注意:油温稍微能融化黑糖就好哦),再用耐热硅胶铲把它们搅拌均匀,直到黑糖变成糖浆(油和黑糖浆是不会融合在一起的)。 把麦粉、燕麦片、泡打粉、小苏打、鸡蛋一起倒在刚才搅拌好的黑糖浆中,全部搅拌好,再捏成十六个大小均匀的饼,放在手心轻轻压扁。 烤箱180度先预热十分钟,再烤25一30分钟,根据自己的烤箱看情况。我喜欢酥酥脆脆的,所以至少30分钟。
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牛奶燕麦酥烤箱做法?
步骤 1
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如果是生的坚果需要烤熟或者炒熟,我用的花生是生的,所以需要烤熟去皮。把大颗粒的坚果敲碎。然后所有坚果拌匀备用。也可以加葡萄干,蓝莓干,红枣(去核剪碎)等,看个人喜好。
步骤 2
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黑糖兑适量的水隔水花开,有黑糖糖浆的话就不需要这一步了。我是直接把蜂蜜加进黑糖,再加水化的。黑糖完全融化后冷凉备用
燕麦全麦饼干是怎么做的?
全麦燕麦饼干的食材和调料
黄油 100g
盐 少许
鸡蛋 一个
香草精 几滴
全麦粉 100g
燕麦 80g