藤面做法？
主料：
辅料：
花生油适量，姜末适量，香葱适量，小米椒适量，泡椒适量，生抽一勺，蚝油适量，盐适量
做法：
2. 香葱，泡椒，姜末，小米椒。
3. 小米椒和泡椒切碎。
4. 金针菇和黄豆芽适量。
5. 藤椒适量。
用料豆角 10根茄子 少半个土豆 少半个南瓜 适量西红柿 两个香菜 两棵面 1.5元的柳叶面
步骤 1
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将所有菜准备就绪
步骤 2
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放适量油 油冒烟放花椒 葱 姜 蒜 出香味后把所有切好的菜放入锅内翻炒
藤面怎么做好吃又简单？
要做出好吃又简单的藤面，首先将藤藤面放入沸水中焯烫至熟透，捞出后过冷水沥干备用。
接着热锅冷油，放入蒜末和姜末爆香，加入适量生抽、盐和糖调味，再放入藤藤面翻炒均匀。
最后加入青椒丁和胡萝卜丁，继续炒至蔬菜熟透即可。这样制作出来的藤面口感Q弹，香气四溢，简单易学，适合家常做法。
腾面的正宗做法？
做法如下，第1步. 将所有菜准备就绪
第2步. 放适量油 油冒烟放花椒 葱姜蒜 出香味后把所有切好的菜放入锅内翻炒
第4步. 继续翻炒 3～5分钟后 加入西红柿
第5步. 加入西红柿后 炒成这种时候加入水
第6步. 因为要下面条 所以水要适量多点
做法：
步骤1：面加水…水要少加，面团偏硬，放置10分钟后面会更加劲道。和面手艺需要加强，手上还是有残留。
步骤 2
蒜末用少许盐，三四滴香油，醋适当多放点，腌制木耳中分，不易过大，头菜切小块，胡萝卜切丝，都不易太小，因为闷的时候容易更小
步骤 3
擀面杖擀面，要薄（擀面的时候匀称着转动，不能一个地方一直擀。）好了上面加少许油，抹匀，折叠，而后切丝，要细，不易过长。这个可是时间和体力的消耗。
步骤 4
关键时刻。 1.花生油热锅后加入花椒，至花椒黑色后取出花椒。 2.热油内加入肉末翻炒至黄白色，（小心飞溅的热油点点）。 3.加入蒜片、头菜，胡萝卜，爆炒1分钟，加少许老抽，生抽，蚝油，盐。 4.加入清水至刚好没有末过菜，盖锅盖唔一分钟。 5.开锅加木耳，然后把面丝放入锅内盖锅盖蒸煮5-10分钟，中间可适当搅拌把面丝分开，至面熟。 6.加入腌制的蒜末，与菜，面搅拌均匀，尝味道可适当加盐，出锅
步骤1
1.放油，花椒炒香捞出、放姜、五花肉，炒变色，2.再放豆角、胡萝卜，炒变绿，3.加老抽、料酒，放西红柿、水，漠过菜，加其它调料，盖住，炖10分钟。
步骤2/7
盛出汤一碗
步骤3/7
把面放菜上面，木耳放最上面，否则煳锅；2.记住：汤永远保持在菜下面，面要撒花儿般、散放哟！
步骤4/7
大火，听到吱吱响声，开盖，面翻身、筷子抖散面、加汤，再盖盖；反复大概三次。根据实际情况定。
步骤5/7
切洋葱、蒜片、海椒粒
