本文目录一览：
- 1、西红柿怎么做好吃?
- 2、西红柿炖牛腩怎么做?
- 3、西红柿牛腩的正宗做法
- 4、西红柿烧牛腩的好吃做法?
- 5、番茄土豆炖牛腩怎么做?
- 6、牛腩炖西红柿的做法
西红柿怎么做好吃?
西红柿炒鸡蛋 用料： 番茄3个，鸡蛋3个，小葱几根，盐少许，糖少许，食用油适量 做法： 1）番茄洗净，用开水烫去皮，切块放碗里；把切好的番茄用微波炉加热3分钟左右。 趁这个时候磕3个蛋打散（可以加点盐和姜粉）葱切一下。 2）锅烧热加油。
【步骤一】：牛腩肉放清水，白醋，泡半个小时。【步骤二】：冲洗干净沥干切块。冷水下锅，倒料酒，焯水3分钟。【步骤三】：西红柿开水烫皮扒掉切成块备用。【步骤四】：姜切片；葱切片；蒜切粒；葱切段；装盘放入陈皮干辣椒备用。【步骤五】：肉用温水洗干净沥干。
西红柿和牛腩在一起总会碰撞出不一样的味道，汤浓肉软烂西红柿炖牛腩，西红柿酸甜可口，牛腩充分吸收了西红柿的汁，酸甜不腻。一道家常菜，肉香汤浓，开胃！ 西红柿烧牛腩的用料：牛腩800g、西红柿4个、葱30g、姜20g、八角1个、香叶2g、红烧酱油 10g、生抽15g、料酒30g、盐半匙、食用油10g。
夏天我们更喜欢凉拌西红柿，西红柿汁水多，加点白糖凉拌，增加甜味，吃起来清甜爽口的，比直接啃好吃多了。今天分享糖拌西红柿的做法，平常去饭店里吃，他们做的糖拌西红柿那么好吃，原来不只放了糖，还加了一样东西，吃起来口感和味道更棒了。下面教大家正确的做法 凉拌西红柿 所需食材：西红柿2个、白糖50克、盐10克。
西红柿炖牛腩怎么做?
1、西红柿牛腩做法简单，先将牛腩焯水，煸炒后加入料酒、生抽、老抽、冰糖和适量的水炖煮一个小时左右，再加入切好的西红柿块炖煮10分钟左右即可。
2、准备牛腩和西红柿，将牛腩切块，西红柿切碎。炒锅加热，加入葱姜蒜爆香，加入牛腩翻炒，再加入西红柿炒匀。加入足够的水，慢火炖煮至牛腩熟透，汤汁浓稠即可。简单易做，营养丰富。
3、生活中的蒋老师 1 小时前 · 超过80用户***纳过TA的回答 关注 西红柿炖牛腩最正宗的做法：备齐食材，将牛腩焯水去腥，切块备用。热锅凉油，放入葱姜和香叶煸炒，加入西红柿翻炒至出汁，再放入牛腩翻炒均匀，加入适量的水，煮至牛腩软烂，最后加入盐调味即可。
4、【步骤九】：西红柿汁炒出来之后，把炒好的牛腩肉和调料一起倒里边继续翻炒均匀。 【步骤十】：牛腩肉和西红柿炒匀后，倒入开水没过牛肉，差不多多出三分之一的样子，放入一大勺料酒，然后大火烧开转中火炖敞锅炖10分钟左右，这样做的目的可以更好地去除牛肉的腥味。
西红柿牛腩的正宗做法
西红柿放水里泡一会，皮一搓就下来了，去皮去蒂切成小块；牛腩洗净切块，凉水下锅，加葱姜和料酒焯水撇去浮末，捞出备用；将干辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮装进料包袋中。
西红柿炖牛腩的做法 步骤step 1 牛腩用清水泡过，切成小块儿。步骤step 2 凉水入锅，加几块洋葱和姜片去腥，水开煮两分钟。步骤step 3 捞出牛肉冲去血沫，这一步很重要，血沫不去牛肉会有腥味。
生活中的蒋老师 1 小时前 · 超过80用户***纳过TA的回答 关注 西红柿炖牛腩最正宗的做法：备齐食材，将牛腩焯水去腥，切块备用。热锅凉油，放入葱姜和香叶煸炒，加入西红柿翻炒至出汁，再放入牛腩翻炒均匀，加入适量的水，煮至牛腩软烂，最后加入盐调味即可。
我认为牛腩炖西红柿的做法如下：牛肉和西红柿切块备用。把牛腩倒入，炖制8分熟时加入土豆和胡萝卜一起再次炖制。加入番茄沙司二勺，炖至汤汁浓稠，撒上香菜。
热爱生活的小猪猪1O 2023-11-19 · 贡献了超过524个回答 关注 西红柿牛腩做法简单，先将牛腩焯水，煸炒后加入料酒、生抽、老抽、冰糖和适量的水炖煮一个小时左右，再加入切好的西红柿块炖煮10分钟左右即可。
步骤：中号西红柿三个，差不多橙子那么大的吧。牛腩切小块，冷水下锅焯水。一个中号洋葱切丝，一个拳头大的土豆切块备用。起锅热油，倒入西红柿翻炒一下，然后加入一小碗水盖上锅盖小火煮。煮到西红柿软烂盛出备用，中间如果觉得煮干了可以再加点水，不要太多，也不用放调料。
西红柿烧牛腩的好吃做法?
1、做法：牛腩冷水下锅，加1瓣大料、几片生姜、葱段、少量料酒，开火煮。煮1个半小时后将牛肉捞出，切成块。西红柿切块。锅中烧油，炒香葱姜蒜，再下牛肉炒，加少量酱油。把西红柿下锅炒。炒出红汤后，把煮牛肉的汤倒回锅中，加盐、糖、鸡精、胡椒粉。
2、炖工艺 一小时耗时 简单难度 西红柿牛腩的做法步骤 请点击输入图片描述 1 牛腩肉切成小块，用清水泡出血末。请点击输入图片描述 2 准备好大蒜 桂皮 草果 豆蔻 小茴香 花椒 姜片。请点击输入图片描述 3 把洋葱和胡萝卜切成块。请点击输入图片描述 4 1个西红柿去皮切成块。
3、做法步骤：准备食材。番茄切成小丁和大块备用。牛腩加姜片料酒在开水中汆一下，去掉沫沫，盛出备用。油烧热放入葱末，小丁番茄翻炒，加入糖，盐，番茄酱（我为保证食材自然没放番茄酱，口味会稍淡）。放入牛腩再炒一下。加水，放入高压锅煮20分钟，这样牛肉很容易烂。
4、制作步骤：牛腩用清水泡过，切成小块儿。凉水入锅，加几块洋葱和姜片去腥，水开煮两分钟。捞出牛肉冲去血沫，这一步很重要，血沫不去牛肉会有腥味。重新置水，牛肉入锅，加几片姜，八角，花椒，料酒，[_a***_]牛肉一小时左右，将牛肉炖熟为止。番茄用开水烫一下去皮。
5、新鲜的牛腩洗净。切成稍微大点的肉块，炖完会回缩变小一点。凉水下锅倒入料酒，开锅撇去浮沫后煮三四分钟。焯过水的肉块用温水清洗干净，西红柿切小丁，葱切段，姜切片。锅里倒油烧热六成，放入葱姜，炒出香味，放入西红柿丁翻炒，把西红柿丁炒软烂变泥后加入番茄酱翻炒几下。
番茄土豆炖牛腩怎么做?
1、牛腩冷水下锅，加姜片料酒焯水，打掉血沫子，用温水把肉冲洗干净。 锅中加点油，中小火融化冰糖，倒入牛腩翻炒上色，加入桂皮，香叶，八角，干辣椒翻炒。 一勺生抽半勺老抽一勺蚝油一半西红柿。 加开水没过肉，中小火炖煮一个小时。 土豆，胡萝卜，切滚刀块。
2、番茄土豆炖牛腩 食材：牛腩1000克，番茄1000克，土豆两个，一个小洋葱，大葱段，香叶，八角，山柰，桂皮！ 做法： 牛肉加入料酒，姜焯水捞出洗净！ 锅里下洋葱爆香，再倒入所有配料炒香！ 牛肉倒锅里加入两勺生抽+一勺老抽+一块冰糖，炒至上色。
3、番茄土豆炖牛腩的做法如下：用料：牛腩2斤、生姜、葱段适量、桂皮、八角、香叶少许、料酒1勺、冰糖10克、老抽1勺、生抽2勺、蚝油1勺、盐、糖少许、番茄4个、土豆3个。步骤：先把材料备好。牛腩冷水下锅，加姜片和料酒。煮开后撇去浮沫，冲洗干净，沥干水份。
4、番茄土豆炖牛腩的做法 所有材料准备齐全，牛腩要买那种肥瘦相间的，别只买瘦瘦的，那种煮起来口感比较柴。就像你做红烧肉一样，五花肉才最好吃对不对？牛腩也一样 切成3×4厘米的块状，再大点儿也没关系，牛肉就得大口吃嘛不是。
5、番茄炖牛腩是一道酸甜开胃，味美爽口的一款汤，主要食材就是番茄和牛腩，做法也很家常简单，并且营养价值很高，含有丰富的维生素A、C、B1和维生素B2以及胡萝卜素等多种营养物质。下面我们把详细做法及步骤清晰明了的分享出来。
牛腩炖西红柿的做法
1、西红柿炖牛腩的做法 步骤step 1 牛腩用清水泡过，切成小块儿。步骤step 2 凉水入锅，加几块洋葱和姜片去腥，水开煮两分钟。步骤step 3 捞出牛肉冲去血沫，这一步很重要，血沫不去牛肉会有腥味。
2、西红柿放水里泡一会，皮一搓就下来了，去皮去蒂切成小块；牛腩洗净切块，凉水下锅，加葱姜和料酒焯水撇去浮末，捞出备用；将干辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮装进料包袋中。
3、西红柿和牛腩在一起总会碰撞出不一样的味道，汤浓肉软烂西红柿炖牛腩，西红柿酸甜可口，牛腩充分吸收了西红柿的汁，酸甜不腻。一道家常菜，肉香汤浓，开胃！ 西红柿烧牛腩的用料：牛腩800g、西红柿4个、葱30g、姜20g、八角1个、香叶2g、红烧酱油 10g、生抽15g、料酒30g、盐半匙、食用油10g。
4、热爱生活的小猪猪1O 2023-11-19 · 贡献了超过524个回答 关注 西红柿牛腩做法简单，先将牛腩焯水，煸炒后加入料酒、生抽、老抽、冰糖和适量的水炖煮一个小时左右，再加入切好的西红柿块炖煮10分钟左右即可。
5、炖工艺 一小时耗时 简单难度 西红柿牛腩的做法步骤 请点击输入图片描述 1 牛腩肉切成小块，用清水泡出血末。请点击输入图片描述 2 准备好大蒜 桂皮 草果 豆蔻 小茴香 花椒 姜片。请点击输入图片描述 3 把洋葱和胡萝卜切成块。请点击输入图片描述 4 1个西红柿去皮切成块。
6、生活中的蒋老师 1 小时前 · 超过80用户***纳过TA的回答 关注 西红柿炖牛腩最正宗的做法：备齐食材，将牛腩焯水去腥，切块备用。热锅凉油，放入葱姜和香叶煸炒，加入西红柿翻炒至出汁，再放入牛腩翻炒均匀，加入适量的水，煮至牛腩软烂，最后加入盐调味即可。
