blender怎么往内收缩面？
在Blender中，可以使用内插面（Inset）工具来往内收缩面。具体步骤如下：
选择想要往内收缩的面。
在主菜单中，选择“修改”>“内插面”>“Inset”。
调整内插面的大小和位置。可以通过移动内插面的边来调整，也可以使用缩放工具来改变内插面的大小。
确认无误后，选择“应用”以保存修改。
需要注意的是，内插面工具只适用于平面，如果选择的面不是平面，可能需要先将其调整为平面再进行操作。另外，使用内插面工具时要注意保持面的完整性，避免出现破面或重叠的情况。
面条怎么缠成团？
面条缠成团通常是在制作某些特定类型的面食时出现的情况，比如拉面、手擀面等。面条缠成团可能是由于多种原因造成的，以下是一些可能的原因和解决办法：
1. 面团揉得不够充分：面团如果没有揉到位，会导致面条弹性不足，容易断裂和缠结。确保面团揉到光滑且有弹性。
2. 面团松弛时间不足：在擀面或拉面之前，面团需要足够的时间松弛，以便面筋放松，减少回缩。如果松弛时间不够，面条容易收缩成团。
3. 擀面或拉面技术不当：擀面或拉面时力度要均匀，速度要适中，避免快速不均匀的操作导致面条缠结。
4. 面条干燥不足：如果面条制作后没有适当干燥，就会因为湿滑而相互粘连。确保面条有足够的干燥时间，或者使用适当的方法进行干燥。
面条缠成团的方法主要是先要将面条煮熟，然后用筷子将面条撩起，让它们纵向排列。
接着，将面条横向交织，重复这个过程，直到面条缠成一团。在此过程中，需要注意的是用力要适中，不要使面条过于紧绷或拉扯过度。同时，要注意面条之间的间隔，保持均匀，以免出现松散或不平整的情况。
最后，用手扶住团形，轻轻晃动使其更加紧实，达到缠团的效果。
那位知道羊肉会绘面的做法请讲一下，也越详细越好。先谢了？
配料：
羊腿肉2斤，辣酱450克，红酱油200克，料酒500克，胡椒粉5克，大料10克，三奈3克，肉桂15克，丁香2克，草果5枚～6枚，白蔻3克，小茴香3克，砂仁3克，陈皮4克，香叶5克，红刺50克，枸杞15克，孜然20克，姜块100克，大葱250克，精盐、鸡精、味精各适量，食用油750克。
操作：
1.把羊肉剁成约5厘米见方的块，放入清水中浸泡两三小时捞出，沥尽血水，入沸水锅中“出一水”，再捞起沥干水分；姜块、大葱洗净拍破；孜然用小火焙香后磨碎。均待用。
2.炒锅置火上，放油烧至六七成热，先下姜葱爆香，随即将羊肉块倒入锅中爆炒，再烹入部分黄酒，待羊肉收缩变色后，迅速下入辣椒酱用中火炒香，再下红酱油将羊肉炒至上色，立即起锅倒入一口大砂锅内，并掺入约2000克清水，投入大料、三奈、肉桂等各种香料。
3.将砂锅移至火上，用中火烧开后撇去浮沫，再下入料酒、精盐、胡椒粉，随后放入胡萝卜、大枣、枸杞，加盖用中小火焖烧四五十分钟，至羊肉酥烂时揭开锅盖，拣出姜葱、胡萝卜及香料渣不用，调入鸡精、味精和孜然粉。
5.下面条，放入羊腿骨熬成的汤里，放入烧好的羊肉，撒上切碎的大葱叶即可
