白色恋人为什么这么好吃?
白色恋人的美味源于其精湛的工艺和こだわりの原材料。饼干部分***用北海道优质小麦粉,口感酥脆,奶味浓郁;夹心部分选用北海道新鲜牛乳和纯正黄油,奶香四溢,丝滑香甜;最外层的巧克力包裹,选用上等可可豆,口感丝滑细腻,入口即化。这些优质材料融合在一起,成就了白色恋人独特的风味和口感,让它成为北海道最受欢迎的伴手礼之一。
作为日本最有特色的特产,白色恋人巧克力真有那么好吃吗?
先给出结论
无论是北海道札幌市的石屋製菓的白色恋人还是ROYCE'的生巧味道其实一般般。
上述的两者,基本上都是去北海道玩的游客特别爱带的手信,真的那么好吃?好吃确实挺好吃,特别是第一口。但有一点你真的是无可否认,那就是它包装是真好看,特别是白色恋人,自带礼物包装,你几乎都不用二次包装,可以直接送人,特别是送喜欢的人,排面太足了,所以非常有人气。
其实就是白巧克力夹心饼干。那层饼干名叫langue de chat,法语。17世纪或20世纪初(各有各说法)出现在法国的传统点心。用已经恢复到室温的黄油,以及等量的砂糖和面粉,加入打散的蛋白,做成半成品,然后做薄薄的成细长的椭圆形放入烤箱里烤制。
常见的白色恋人是白巧克力款的,但其实它有两款。在langue de chat里夹着白巧克力的【白色恋人·白】和夹着牛奶巧克力的【白色恋人·黑】。
外包装使用了白色以及日本人称之为水色的颜色为主要颜色,然后中间的印花是利尻島的利尻山的照片,我们常见的通常款,就是这么个包装。
所以,好不好吃?
如果满足这两个条件,白色恋人对你而言,挺好吃的。
首先,如果你让朋友给你带白色恋人和ROYCE'的生巧,但只知道你朋友去的是日本,不知道对方具体去哪儿,对别人而言是有点为难的。因为,这俩都是出自北海道的。也就是说,按道理而言,北海道以外的地方,并不是随时能买得到。(当然你放心,游客区不会放过你的)
最重要的是,日本别的小零食很多,而且不贵。白色恋人,一小盒就超贵的了,具体多少钱小哥也忘了,但生巧小哥记得是777日元一盒的,但这个价格是在北海道。出了北海道就不是这个钱了。所以,平时在日本买小零食吃,仙贝不香吗?雪饼不香吗?普通巧克力不香吗?
所以,在外国游客眼里白色恋人的人气度是分分钟大过在日本人眼里的。有一点很明显,疫情期间,来日游客大幅度减少,后来直接是禁止入国。大阪所谓最繁华的地段,几家所谓的大企业大店纷纷倒闭,某药妆所谓的区域内长期销售名列前茅的分店直接倒闭。白色恋人也因疫情扩大,导致销售严重下滑,2020年2月20日至3月15日停产。
隔壁的韩国邻居去日本出差,回来带了两盒,送给我们家小朋友,因为他本人比较喜欢吃。但是我们家人都觉得一般。没有觉得特别的好吃。每个人的口感都不一样吧,但是盒子做的是真漂亮。
很高兴能回答您的问题,
我曾经去日本旅行多次,基本每次去旅游的时候都会购买一盒白色恋人。
对于我来讲,白色恋人感觉就是一种普通的白巧克力夹心饼干。不过同事每次都点名要白色恋人巧克力,白色恋人又是可以袋装分装的,比较好分,但是要说好吃,我觉得还有很多巧克力饼干会超过它。