荀瓜炒肉的做法,荀瓜炒肉的做法大全

1. 松瓜炒肉家常做法？
2. 囊瓜炒肉？
3. 快瓜炒肉家常做法？

松瓜炒肉家常做法？

用料主料西红柿4个西葫芦100克辅料盐适量生抽1勺鸡精少许西红柿炒小瓜的做法1.材料准备好2.小瓜去皮切片，喜欢切什么样就切什么样3.西红柿 切条4.锅里油烧热倒入西红柿 快火炒一分钟5.然后倒入小瓜炒匀，不停的翻炒6.炒匀后加入盐翻炒7.加入一勺生抽及一点水炒匀8.炒至小瓜熟透后加点鸡精9.炒好后装盘烹饪技巧简单又实惠的家常菜，老少都喜欢吃

食材主料： 松瓜150g   五花肉适量   油适量 盐适量 红杮椒适量 

步骤 

1.准备好食材

 2.松瓜切薄片 ，五花肉切片 ，红辣椒切丁

3.炒锅热油 ，先煸五花肉，煸至出油，放酱油调味 

4.放松瓜一起翻炒 ，炒到小瓜变色断生，放盐调味 

5.最后放红椒丁，撒锅边醋起锅食用。

五花肉150克、松瓜1根、生姜2克、上等蚝油1茶匙、生抽1茶匙、油、盐适量

【做法】

1.松瓜切开以后去瓤，切成薄片，用盐腌制20分钟，再用清水漂洗三至四次。

2.五花肉洗净后切成薄片，生姜切丝。锅中倒入少量油，烧至六成热，放入五花肉片炒至微焦出油以后，放入生姜丝翻炒约半分钟，接着放入腌制过的松瓜继续中火翻炒。

3.等松瓜八分熟时，加入蚝油、生抽和适量盐炒匀即可。

囊瓜炒肉？

主料：囊瓜500克，瘦猪肉１００克，

辅料：胡萝卜片少许，

调料：十三香，葱花，姜，盐，味精各适量

做法

1.囊瓜500克去皮去瓤，切２公分见方薄片；

2.瘦猪肉１００克切２公分见方薄片；

3.锅放底油，加十三香、葱花、姜、胡萝卜片少许；炒出香味；加肉片炒熟，加囊瓜炒至变色，加１勺水，继续炒至水干，加盐、味精出锅装盘。

快瓜炒肉家常做法？

原料：快瓜250克、猪里脊肉150克、葱、红椒、姜、蒜、盐、酱油、豆瓣酱、鸡精、油各适量。

做法步骤：

第1步、快瓜切薄片。加少许的盐。腌制。

第2步、切好所有的料头。

第3步、猪里脊肉切丝，用清水洗净浸泡。

第4步、加淀粉，酱油，豆瓣酱腌制。

第5步、锅里放油爆香葱姜蒜。

第6步、放肉丝翻炒。

第7步、放快瓜均匀翻炒，

食材明细

佛手瓜、青椒、回锅肉、葱、盐、料酒、生抽、植物油。

1、准备食材，佛手瓜去皮，青椒去籽洗净。

2、佛手瓜、青椒、回锅肉切成片。

3、锅中放油烧热，放入佛手瓜翻炒1分钟，加入适量水，盖盖焖一会。

4、加入青椒和回锅肉，翻炒2分钟。