桔子饼怎么吃效果最好?
桔子饼是一种传统的糕点,口感香甜,营养丰富。以下是一些吃法:
1. 直接食用:将桔子饼放在盘子里,直接食用即可。
砂糖金桔饼有什么样的做法?
金桔饼是一种由金色小桔子做的一种饼,这个小桔子黄灿灿的,那么做出来 饼也是黄灿灿的,看起来很舒服,有些人想要学会这个金桔饼的做法,因为金桔饼在市场上面价格比较贵,有些人不想买,想自己随时在家里面自己做,制作这个金桔饼的方法有很多,那么下面我们来看看制作这个金桔饼到底有哪些方法和步骤。金桔饼 做法一材料:金枣500g,盐1/2匙茶匙(金枣重量的0.5%,约2.5g),细砂糖150g,麦芽糖100g,清水3大匙表面沾糖:细砂糖适量步骤:1.金枣洗干净,用纸巾擦干2.用小刀在金枣身上画5-6条深线,放入盆中3.将盐洒上混合均匀放置过夜出酸水4.将腌出来的酸水倒掉4.细砂糖份量放入盆中5.整个盆子放到秤上,加入100g的麦芽糖,再将清水加入6.放到炉上,使用微火熬煮,不时用搅拌均匀到麦芽糖全部融化7.将金枣加入混合均匀继续小火熬煮8.中间不时翻搅均匀9.大约小火煮8-10分钟一直感觉到金枣有些半透明的感觉就可以关火10.盖上盖子静置到隔天11.用滤勺将浸泡好的蜜金枣尽量沥干取出(剩下的汤汁可以泡茶喝)12.每一个蜜金枣用手压扁成花形,表面沾上一层细砂糖13.整齐排放在铁网架上14.放入已经预热到80度c的烤箱中烘烤3-4小时干燥(若有充足阳光可以用晒干的)15.取出放凉后再度在表面沾上一层细砂糖16.直接将沾满糖的金桔饼放入冰箱中自然干燥1-2天就完成17.放密封罐中放冰箱保存
柑橘饼怎么做?
制作柑橘饼的步骤如下:将柚子或橙子洗净切成小块,放入搅拌机中搅碎,将搅碎的果泥倒入碗中,加入糖、鸡蛋和牛奶,搅拌均匀。筛入面粉和泡打粉,继续搅拌至无颗粒。
在平底锅中加热油,将面糊倒入锅中,用小火煎至两面金黄即可。可根据个人口味加入香料或果仁等。柑橘饼口感松软,味道清香,非常适合作为早餐或下午茶的小点心。