小孩零食家庭做法?
1、黄油提前化开,面粉中磕入鸡蛋,放入酵母,白糖搅匀,倒入牛奶,不要一次性倒入,边搅边搅拌。
2、用筷子搅拌成面絮状,加入准备好的黄油,下手揉成的面团,松弛10分钟,再揉成光滑面团,盖上盖子发酵。
3、夏季40分钟就发酵好了,发酵扒开有密集的蜂窝状,发好的面拿到面板上揉搓排气,擀成薄厚均匀的大片,用饼干模具压出饼干造型。
4、剩下的面片再次揉成团再擀成薄片,做出饼干,全部做好,醒发10分钟,。
5、平底锅中抹油,将饼干坯放入平底锅内,开小火,盖上盖子,大概2分钟后,打开锅盖翻面,中途多翻几次面,让饼干均匀受热,烙至两面金黄即可。
以下是几个简单易做的小孩零食家庭做法:
1. 香蕉饼干:
步骤:将香蕉压成泥,加入燕麦片和花生酱混合,搅拌均匀后放入冰箱冷藏3-4小时。取出后用小勺挖出适量的面团,在烤盘上铺上烘焙纸,轻轻压扁成饼干状。放入预热180℃的烤箱中烤10-15分钟。
2. 紫薯松饼:
材料:1个紫薯,1个鸡蛋,1杯面粉,1/2杯牛奶,1勺白糖。
步骤:将紫薯蒸熟,去皮压成泥,加入鸡蛋、面粉、牛奶和白糖混合,搅拌均匀。平底锅刷一层薄油,将面糊倒入,小火煎熟即可。
步骤:将水果切成小块,放入碗中拌匀,加入少量蜂蜜和柠檬汁调味即可食用。
适合十二个月的宝宝,用料只需鸡蛋汤和奶粉,就能做出美味又营养的下午茶来啦。
2、双薯甜汤
适合10个月宝宝有哪些以上使用,只需用到紫薯和红薯加面粉还有雪梨就可以了,超简单的下午甜点。
3、小米杂蔬卷
小孩零食的做法有 果仁双薯 紫薯和红薯去皮切小方块;上蒸锅大火蒸熟 将黑白芝麻、花生焙熟;花生熟后碾碎 锅中加入色拉油烧热,加入清水,白砂糖,一丁点盐烧开后,用水淀粉勾薄芡 勾好的薄芡淋在蒸熟的薯块上 撒上烤熟的芝麻和花生碎即可食用
2-3宝贝饼干做法?
1、准备的食材也是非常简单的,先准备一些蛋液,建议家长们要选择植物油,这样做出来的饼干才不会那么油腻,孩子也更爱吃的,然后还要准备一些白糖。
2、刚把材料一切都准备好之后,然后把这些材料揉在一起,揉成一个大面团,面团揉好了之后,就可以将面团切成一小块一小块的。如果想让做出来的饼干更加的有创意,更加的有造型,就可以借用一些好看的饼干模具了,这样做出来的饼干才会更加好看。
3、把饼干准备好了之后,这个时候要先在烤箱中铺入烘焙纸,然后再把饼干一个一个放在纸上面,直接放在烤箱里就好了,也要掌握好烤的时间。一般烤制15分钟就可以了,不要烤得太长时间了,时间太长的话,饼干的口味可能就没有那么好了,而且也会非常硬的
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然后将黄油和糖粉放入容器里面。
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然后用打蛋器打至黄油,完全融化。
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再次打到黄油,完全融化之后,颜色变浅,它的体积也会增大了,这时候将蛋清一次性倒入。
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打至蛋清完全融化之后,我们就可以筛入这个准备好的面粉。
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