香菇肉粒饭正宗做法?
香菇肉粒饭是一道,口感丰富。下面介绍一种正宗的香菇肉粒饭的做法。
所需材料:
(图片来源网络,侵删)
2. 香菇 5-6 朵
3. 鸡蛋 2 个
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5. 洋葱适量
6. 姜末 适量
7. 蒜末 适量
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蒸米饭放腊肠香菇怎么做?
大米100克、腊肠2根、香菇50克、胡萝卜半根、豌豆粒50克
1、首先我们把大米洗净泡30分钟,这样蒸出来的米饭更软更好吃。
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准备两根广式香肠,切成滚刀块,我这个是甜的,不喜欢甜的也可以用麻辣的
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准备3个新鲜的香菇切成丁,准备半个胡萝卜改刀切成丁,切好后放入盘中
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肉菜米饭家常做法?
青菜洗干净切成细丝,米淘好备用,五花肉切成小块,大约大拇指甲盖那么大
热锅冷油,五花肉炒到冒油,周围有点焦黄,放入葱姜末,继续炒出香味,放料酒,放入米,炒匀,青菜丝,炒匀
倒入开水,跟平常焖米饭差不多水即可,盐调味,汤水有点淡淡的咸即可!
盖盖子,大火烧开,转小火,焖大约半个小时,爱吃锅巴的可以多焖一会。
出锅!配上一碗蔬菜汤!简直不能更赞
步骤1
五花肉凉水入锅,放葱和姜,加入一勺料酒烧开焯水。
步骤2
焯过的五花肉冲洗一下,切成小块。
步骤3
步骤4
步骤5
红萝卜洗干净切成小块。
食材明细
猪肉100克、白菜50克、芋头1个、胡萝卜1根、香菜2根、葱半根、盐适量、花生油适量、腊肠50克、大米150克
做法
1、胡萝卜、芋头、***、香菜、猪肉、香肠切丁,备用
2、起锅烧油,下葱花爆香,下肉丁,下胡萝卜和芋头丁,加盐,多炒会,至胡萝卜轻微透明,加***和腊肠丁,加热水煮一下,尝尝味,不咸再加点盐,鸡精,最后放香菜拌匀,盛入电饭煲里