招牌面的做法

1. 延安香菇面的做法？
2. 沧州的招牌菜“笑口常开”是怎么做的？
3. 招牌猪骨汤面方便面的泡法？

延安香菇面的做法？

在延安市市区和各县（区）都有好多香菇面馆，都是打着延安南泥湾香菇面的招牌。香菇面的哨子要配刀削面。首先削面，让面煮着时，炒汤，炒汤油要多，油烧热后用切好的葱、姜、蒜炝锅，然后加上适量的水，放入提前炸好的肉丸子，再放入泡发后加成筷子粗的香菇。

加入盐、胡椒粉，出锅时加鸡精。

将炒好的汤浇入捞出来的刀削面大碗里。

沧州的招牌菜“笑口常开”是怎么做的？

沧州笑口常开是用沧州的金丝小枣和白糖作成，先把枣核去掉，再把和着面的糖塞进去是沧州本地的招牌菜。

具体做法如下：

1、先把红枣洗净。　　

2、把核取出来。　　

3、山药洗净，去皮。　　

4、切成小块。　　

5、放入微波　　

6、取出来碾成泥状。　　

7、放入糯米粉、白糖。　　

8、放到面板上揉匀，饧5分钟。　　

招牌猪骨汤面方便面的泡法？

要制作招牌猪骨汤面方便面，可以按照以下步骤进行：

1. 准备食材：方便面包装中的干面块、调味包、一碗热水、猪骨汤料包（如果有的话）、适量的蔬菜和配料（如豆芽、青菜、猪肉等）。

2. 将干面块放入碗中，打开方便面包装，将调味包的粉末均匀撒在干面块上。

3. 如果有猪骨汤料包，可以将其撒在干面块上，增加汤的风味。如果没有，也可以跳过这一步。

4. 在面块上倒入适量的热水，水量要稍微多一点，以确保面条完全浸泡在水中。