河曲碗托做法？
河曲碗托的制作方法是将荞麦去皮成为糁子，将糁子于前一日用水泡软，上拳揣成糊状，筛滤后舀入碗内上笼蒸，蒸中途用筷子搅拌一次，出笼后即成碗托。置阴凉处冷却后，用醋、姜、芝麻、辣椒面、蒜泥、香油等配成汤浇入即可食。
食材明细
面粉50先、淀粉10克、老干妈豆豉辣酱、香油、醋、盐、花椒粉各适量。
做法
1、备好所需材料，一勺老干妈豆豉辣酱几滴香油、适量醋调成汁，
2、将面粉与淀粉以10:1的比例搁入碗中，加入盐、花椒粉，用凉水拌成稀糊状，
3、待搅拌至无面疙瘩时淋入浅盘中，
4、水开后上锅蒸20分钟，
制作步骤：
1.洗面。荞面加水合成面团。蘸水一点一点将大的面团洗成面糊糊。加盐用大铁勺顺时针搅。整个西面的过程要一个多小时，这样做出来的碗秃菜好吃，有劲道。
2.拿出浅口小碗，锅里添入水，放上蒸屉，将小碗放到蒸屉上，用勺子舀一勺荞面糊糊放到小碗里。盖上锅盖蒸。
3.蒸出来讲面糊分在几个小碗里，用专用的竹片抹光滑。
1
将三个空碗放在蒸锅里蒸三分钟
2
将事先准备好的荞面用水和硬，然后再放水和成希糊状，用手抓起流成线状。
3
将碗中的蒸汽水倒掉，然后再把和好的糊状荞面倒在碗中。记住荞面糊不得超过碗的中腰。
4
盖上锅盖旺火蒸上25分钟。
5
关火，拿碗趁热用小勺把或小木匙绕着同一方向搅拌，最后让荞面铺面碗的整个边缘。
贵州十八怪正宗做法？
是指贵州当地的一道传统美食，它包括了十八种食材，制作过程繁琐，口感独特，具有很高的营养价值。
正宗的贵州十八怪做法如下：
准备食材：主要包括牛肉、猪肉、鸡肉、鸡肉、豆腐皮、黄豆芽、青笋、香菇、木耳、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、豆瓣酱、味精、鸡精等。
切好食材：将牛肉、猪肉、鸡肉切成小块，豆腐皮、黄豆芽、青笋、香菇、木耳切成丝，葱、姜、蒜切末，辣椒切段，花椒泡开。
炒香：烧热锅，倒入适量食用油，放入葱、姜、蒜、辣椒、花椒炒香。
炒肉：将牛肉、猪肉、鸡肉放入锅中翻炒至变色，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖翻炒均匀。
炒蔬菜：将豆腐皮、黄豆芽、青笋、香菇、木耳放入锅中翻炒均匀。
炖煮：加入适量水，炖煮至食材熟透，期间可加入豆瓣酱、味精、鸡精调味。
正宗贵州十八怪的制作过程比较繁琐，需要一定的烹饪技巧和耐心。
1.盘山公路24道拐、摩托跑得比汽车快
2.稻草做鞋夏天卖、棕丝做帽头上戴
3.出门天气变得快、东边下雨西边晒
4.姑娘外衣两片盖、火箭帽子头上戴
5.药材多得当柴卖、辣椒餐餐桌上菜
6.石头房子依山盖，石片当瓦做顶带
7.大河小河弯弯再、大洞小洞进山寨
8.好酒见喝不见卖、不香国内香国外
9、娃娃不用背篓带 用条背带拴起来
10.泥巴可做成烟斗卖
西晒露台怎么防晒？
您好！我是露台业余农夫，谢谢您的邀请！我来回答这个问题！
首先我是住楼顶，露台呢可以说是只要太阳出来基本上到太阳落山特别是夏天都能晒的到！
我的做法是用植物进行防晒，栽种了很多的植物大部分是爬藤的植物，既可以欣赏上风景还可以遮阴，植物开花了的时候非常漂亮，这个可能就是比较费时间去打理，但是乐在其中！
我之前也了解过有一种防雨降温的漆也可以尝试一下或者是找专业的防晒方面的做个方案！
谢谢您，我是露台业余农夫，露台种花种菜！
