海苔饼干怎么做才好吃?
大家好,我是农村小阿茂这个问题我来给大家说说怎么做吧 海苔饼干的用料
面粉 100g鸡蛋 一个海苔碎 10g植物油 10g盐 2g熟芝麻 少许
步骤 1
把面粉里加入植物油,盐,海苔碎,芝麻,用手抓搓一会,看不到油脂颗粒。
步骤 2
加入鸡蛋,又加了一点点牛奶,不要加多了,刚好能揉成团就行。
步骤 3擀成1毫米的薄片,用刮刀或者刀把边修整齐。用锯齿型刮刀分割成3厘米见方,大点小点也无所谓,痕迹深一些,不然烤好不好掰开。再在表面用锯齿刮刀扎些眼。用叉子也行
步骤 4170度烤箱,大概烤20分钟,上色就好。烤好凉透后掰开,密封保存。 是香脆的口感。铛铛说,这个是嘎嘣脆饼干。适合一岁半磨牙长了的宝宝。无糖,少油。
材料:
小技巧:
1.盐水的咸度最好根据自己的口味来确定,要注意海苔本身也是有一定咸味的哦。
2.可以选择把面片放到冰箱里冻一会再切成小块,这样切起来会容易一些哦。
海苔苏打饼干的做法步骤
1、拉低筋面粉,用筛子筛到一个容器中,再加入适量的小苏打。给软化后的黄油加上适量糖分,然后打发,与低筋面粉和苏打混在一起。
2、把海苔捣碎,往里面加入碎海苔,干酵母,然后把鸡蛋的蛋清放进面里,再加入少量的牛奶
3、找一个保鲜膜把面团裹住,静置60分钟,然后将,面团擀成大约3毫米厚的面片。最好擀成一个形状比较规则的长方形。
咸味海苔饼干
主辅料:低筋面粉130克、无盐黄油65克、鸡蛋一个、海苔30克、盐3克、白糖20克至40克,随便你喜欢
咸味海苔饼干的做法
2、黄油搅拌的变软以后加盐跟白糖
3、把黄油打发至略蓬松,并且颜色变白
4、黄油打好以后加入已经打散的蛋液,蛋液分3次加入
5、蛋液每次都要跟黄油充分融合了才加下一次,免的油水分离
6、筛入低筋面粉
7、用橡皮刮刀把黄油跟面粉搅拌一下
海苔饼干是一个很不错的一个饼干类美食,味道十分的美味,而且也有丰富的营养,海苔和饼干搭配很美味,海苔饼干做为早餐是也不错,平时用来配送奶吃也很好营养零食配搭。
海苔饼干
低筋面粉100g、蛋黄1个、植物油10g、盐2g、海苔 牛奶熟芝麻适量
1 、将植物油,盐,海苔剁碎,芝麻加入低筋面粉里,用手搞均匀,搞到沒有油脂颗粒为好。
2 、鸡蛋加入面粉里然后又加少许牛奶,刚好能揉成团就行。
3、把揉好面粉压平薄片,用齿刀切成小方块,然后用西餐叉在表面扎些眼。
4、入考箱170度,大概烤20分钟即可,待饼干凉后即可食用,香脆美味可口无糖少油健康海苔饼干完成了。
海苔营养又名紫菜,是一种海洋隐花类植物,是海洋中的初级生产力的代表,在海洋中的数量极多,种类丰富。它含有多种与人类日常生活相关的活性物质。
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大家好,我是闸北食神,美食爱好者。
低筋面粉 220g
海苔粉 30g
鸡蛋 2个
黄油 80g
细砂糖 30g
泡打粉 2g
海苔饼干的做法:
1、提前准备所有做海苔饼干的材料
2、黄油加糖打发
学做海苔芝士饼干多长时间能学会?怎么做好吃?
你好,做这个饼干一般做两次,就学会了
我能告诉你的,是怎么做出来好吃一点
把它们提前都烤熟了,一定要烤熟,再放到饼干面团里边。
还有就是饼干烤出来放凉之后一定要密封好。
如果受潮了,就不好吃了
这个是我的经验,谢谢😊,对你有帮助吗?
年龄偏大的长辈,一般血压血脂都比较高,平时也不能吃含有糖分的甜点,所以平常我会给爸妈做芝士海苔饼干,它是一款无糖的饼干,牛油味香浓,口感酥脆,添加了海苔,味略咸。下面跟大家分享下做法:
所需材料:
低筋面粉,160克;鸡蛋,1枚;百吉福芝士片,2片;无盐黄油,80克;芝士粉,8克;海苔片,2小片。
具体做法:
1.材料称重备好
2、黄油软化后,用手动打蛋器打发至顺滑且颜色发白,分两次加入鸡蛋液打发至鸡蛋液和黄油完全融合
4、搅拌均匀后倒入做法2的黄油鸡蛋液里,用橡皮刮刀翻拌均匀
5、加入过筛的低粉,用橡皮刮刀切拌均匀
6、倒入海苔碎