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食材
面条 200g,芸豆 100g,肉 100g,葱 适量,姜 适量,蒜 适量,八角 适量,酱油 适量
方法/步骤
1、准备好食材:云豆角、葱、姜、蒜、八角、肉。
2、将芸豆切寸段,肥瘦肉分开切好,蒜一部分切片一部分切成末,葱切成小段,姜切成丝。
材料:小白菜500克,粉丝100克,鸡蛋5个,油10克,盐2克,鸡精2克,面粉适量,开水适量
做法:鸡蛋放油炒碎 小***焯水切一下,不用太碎 粉丝开水泡7~8分钟切碎 放在一起放香油和盐拌云
面用开水搅拌成絮状,晾凉揉成面团,包蒸饺比水饺省事 还快;
蒸锅水开了以后放入饺子,大火蒸6~7分钟关火,2分钟后揭盖拿出装盘即可!