兔肉能炖白萝卜吗？
食材：白萝卜半个，兔肉1斤，大蒜苗，红干辣椒4只，姜二片，香果一个，备用！
制作方法：先把兔肉清水洗干净尤其是血水，把兔肉切一厘米条然后焯水沥干备用，把白萝卜切坨坨，把蒜姜切段！花椒等！
（图片来源网络，侵删）
先把蒜姜花椒辣椒油锅翻炒，炒香后放一点冰糖放一点老抽，翻炒，放萝卜炒，然后放入兔肉爆炒，加适量纯净水，就可炖！先大火半小时，后小火慢炖二小时！
兔子炖青萝卜最简单的做法？
兔肉500克，胡萝卜300克，葱段8克、姜块10克
配料：
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盐3克、酱油10克、白糖2克、胡椒粉3克、味精3克、高汤800克
制法：
1、兔肉治净，剁块。胡萝卜切块，飞水备用。
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一、原料
辅料 盐适量，十三香适量，大料适量
二、兔肉炖青萝卜的做法步骤
步骤1
兔子清洗干净，剁块。
步骤2
冷水下锅，把兔肉焯一下水，去除浮沫，清洗干净，控水备用。
步骤3
炒锅烧热加油，放葱姜大料爆香，再把控过水的兔肉放锅内翻炒，炒得差不多时锅内加适量的水。
