西红柿饼干酱做法?
做法步骤:
4.将饼干放入保鲜袋中,用擀面杖压碎成小块。
5.将压碎的饼干倒入锅中,搅拌均匀。
温馨提示:
1.煮西红柿时要加足够的水,以免煮干。
把番茄、瓶子、以及接触到番茄的用品洗净,避免有油而使番茄酱坏掉。
2.
将番茄切碎,装瓶,用力拧紧瓶盖。然后在瓶塞中间打1mm左右针孔。
3.
开火前,将瓶子放入蒸馍笼,然后开火蒸30分钟停火,过十分钟后开锅即可。
1、低粉100g、番茄酱60g、糖10g、胡椒粉1g、色拉油15g、泡打粉2g、盐1g。
3、番茄酱,油,混合在一起备用。
5、搅拌到没有干粉为止。
主料:番茄酱60g,黄油40g,全蛋液20ml,低筋粉100g,细白砂糖30g,盐15g,黑胡椒粉5g,泡打粉3g
番茄饼干的做法步骤:
1. 全蛋液加糖,番茄酱,盐,胡椒粉,泡打粉搅拌均匀(反正就一切粉状的除了面粉)
3. ①如果是打发黄油,将番茄酱混合物倒入黄油中
②如果是黄油液,将凉的黄油液倒入番茄酱混合物
制作方式:
1、用水将西红柿清洗干净,表面划上十字刀,锅中烧水,水开将西红柿放进去,在开水中烫一下;
2、烫至表皮开裂,捞出西红柿撕去表皮,然后将西红柿剁碎,或者直接用搅拌机搅拌成西红柿蓉;
3、将剁好的西红柿泥放入一个大碗里面,打入一个鸡蛋,放入适量的糖和黑芝麻,一起混合搅拌均匀;
4、往西红柿泥里面加入100克面粉,搅拌成棉絮状,再揉成光滑的面团;
5、接下来将面团放在案板上面,用擀面杖擀成饼干的厚度;
6、然后可以用矿泉水瓶盖或者用饼干模具,在面饼上按压出自己喜欢的图案,也可以直接用刀切成小方块;
7、最后用牙签或者叉子在饼干上面压出小孔;
8、平底锅烧热,将饼干放在上面,煎至两面发黄发脆即可。