手工饼干怎么做?
材料(本材料为24块量):
250g去核切碎的红枣、1个橙子的碎橙皮(2-3茶匙)和橙汁(3汤匙)、175g无盐黄油、225g中筋面粉、2汤匙玉米粉、1/2汤匙发酵粉、50g红糖。
制作方法:
1、将烤箱预热至175℃。取一个20cm×23cm的烤盘,铺上烤盘纸,刷上油。把红枣、碎橙皮和橙汁放在平底锅里,加入120mL的沸水。煮3-4分钟,直到红枣变软。在煮的过程中,要不断搅拌,以防粘锅。煮好后,把红枣橙皮水舀到盘中,冷却。
2、将面粉、玉米粉、发酵粉和糖筛入一个大碗中,加入黄油,不断搅拌。混合均匀后,把2/3的黄油面粉混合物压入烤盘的底部。
做法:黄油切小块,室温软化,稍微搅打几下,加糖粉,继续搅打均匀至颜色变浅,体积膨大,将蛋液分2-3次分别加入,确保每加依次鸡蛋液前都搅打均匀,将低筋面粉筛入,用刮刀稍微搅拌均匀,蔓越莓干倒入,并搅拌均匀,将面团撮成条放入模具中整形,没有模具的可以直接撮成长条做成圆的,放入冰箱冻约2小时左右,冻硬就好,好的面团取出,切约7mm的厚片,排入烤盘,放入预热好160度左右的烤箱中烘烤约22-23分钟左右,表面稍稍上色即可,烤好出炉晾凉即可食用。
姜饼人饼干做法?
姜饼人饼干是圣诞节期间非常流行的一种点心,味道香甜,口感酥脆,而且做法也很简单,下面就是一份制作姜饼人饼干的具体步骤:
材料:
低筋面粉200克、蜂蜜80克、黄油60克、红糖50克、姜粉适量、肉桂粉适量、苏打粉适量、盐适量、蛋黄1个、牛奶适量
步骤:
1. 准备好所需材料,预热烤箱至170度。
私房手工饼干文案?
私房手工烘焙,每一口尽享水果甜蜜,特调曲奇配上脆甜百里香,入口立刻融化,美味涌入心间,营养加满分;还有纯手工高档干饼,香脆温和,比普通饼干更受欢迎。 ***都有型,私房带着你的独一无二,一口就知气质的漂亮干饼,带你去不一样的旅行,去感受每一口美好!
自做手工烘焙饼干文案?
源自大自然,手作烘焙饼干让您品尝到纯正的美味。
每一块手作烘焙饼干都是一个小小的幸福,为您带来愉悦的味蕾之旅。
为您带来一份温馨的家的味道,手作烘焙饼干让您流连忘返。
今天烘焙的饼干有点小成功,表面金黄酥脆,内里香甜可口。自己做的美食就是不一样,想和大家分享这份成就感。
沉浸在香气四溢的烘焙之旅,体验手作饼干的独特魅力。