融化的冰淇淋和巧克力可以干啥？
1、巧克力牛奶。先把开水倒在玻璃碗里，预热杯子，让温度透过杯子，并保持杯子有温度。等杯子有些热度放入一半牛奶，慢慢把牛奶温热。把融化的巧克力放进杯子，巧克力也可先放在容器里加热一下，再用少量的水将巧克力冲开一点。不停搅拌，再倒满牛奶即可。
2、巧克力饼干。将巧克力融化后混入饼干面团中，再放入烤箱180度烤25分钟。一份巧克力饼干就完成了。
3、巧克力甜点。将白巧克力和淡奶油放到盆里。隔水加热至巧克力完全融化，加热的时候要不断地搅拌。火要开到最小，以免沸腾。加入巧克力，搅拌均匀。把白砂糖放到鸡蛋里，搅拌均匀。隔水加热至35-40度。将蛋液倒入巧克力奶油溶液里，搅拌均匀。放到模具里。模具要提前刷一层油，方便脱模。放入预热好的烤箱，上下火170度烘烤20分钟。放冰箱冷藏一晚。取出后脱模，在表面筛一层可可粉，切块食用
1、可以做成巧克力雪糕。
将融化的冰淇淋放在模具里，然后放进冰箱等待凝固，待凝固后，抹上融化的巧克力，再放入冰箱，待凝固后就成了。
2、可以做甜点。
准备一些水果，切成小块放在盘中备用，然后直接把融化的冰淇淋和融化的巧克力直接撒上，在放入冰箱冷藏，等个一小时，味道好极了。
stickcandy奥利奥冰淇淋做法？
Stickcandy奥利奥冰淇淋的做法为：将奥利奥饼干用搅拌器打成碎末，加入淡奶油和牛奶，用搅拌器混合均匀。
然后在冰淇淋模具中倒入混合液，放入冰箱冷冻室冷冻4小时以上，直至冰淇淋凝固。
最后将冰淇淋模具取出，蘸上巧克力液，放回冷冻室冷冻30分钟，即可食用。
这是一道简单易学的冰淇淋做法，口感香甜可口，非常美味。
巧克力甜筒蛋糕做法？
1、将奥利奥饼干用料理机打成碎末，加入牛奶和黄油混合拌匀，将混合物铺在模具里按压紧并做一点围边，放入冰箱冷藏1小时左右
2、将饼干底2里面的奥利奥饼干压碎末，巧克力冰淇淋放至软化，搅拌到光滑的样子，放入一半的饼干碎搅匀，倒入饼干底，抹平表面，再撒上Tim Tam巧克力饼干碎，放入冰箱冷冻20分钟
3、香草冰淇淋依照步骤2一样做好，倒入第二步做好的巧克力冰淇淋层上，并抹平表面，放入冰箱冷藏过夜
4、蛋糕取出室温放置3-5分钟后脱模
5、重奶油和糖粉、香草精一起打发，裱花，再用完整的奥利奥饼干和饼干屑装饰
怎样自制巧克力冰激凌？
黑巧克力50克，白巧克力150克，淡奶油150克，炼奶50克，咸蛋黄3个，南瓜粉5克，南瓜粉1克。
1、咸蛋黄蒸熟，用勺子压碎，放一旁冷却备用。
2、将白巧克力隔热水融化，平均分成3份，1份加抹茶粉，1份加南瓜粉，分别搅拌均匀备用。
3、将黑巧克力隔热水融化。
4、将4种口味的巧克力依次倒进入模具，倒至3分满即可。
5、轻轻旋转模具 ，让模具均匀沾上巧克力，放入冰箱冷藏，冷冻凝固。
「配料」淡奶油250ml、99%黑巧45g、可可粉30g、牛奶50ml、木糖醇20g、杏仁粉10g，炼乳10g
「做法」
2.牛奶加热到60度，将巧克力和可可粉放入牛奶，看喜好添加炼乳和杏仁粉，搅匀
3.调好的巧克力浆倒入打发奶油中，搅匀
4.倒入容器，冷冻5小时以上
