威化酸奶饼干的做法?
是:将面粉、糖和酥油混合搅拌均匀,加入酸奶和泡打粉,揉成面团,放入冰箱静置一段时间,取出后擀平、切成饼干形状,放入烤箱中以180度烤15-20分钟即可。
这种饼干口感酥脆、香甜可口,并且由于加入了酸奶的原因,吃起来更加清爽美味。
食材明细
鸡蛋3个、酸奶100ml、低筋面粉120克、醋2-3滴、白糖40克
酸奶饼干烤箱的做法
1、食材称好重量
3、蛋清里加2-3滴醋用电动打蛋器打出鱼眼泡时加入1/3白糖,,白糖分三次加入,蛋白打至提起打蛋器出现尖角即可
4、酸奶加入蛋黄里,用手动打蛋器把蛋黄搅拌均匀
5、筛入面粉到蛋黄里,筛入面粉后用炒菜的手法翻拌均匀,再把1/3的蛋白加入面糊里,也是用翻拌的手法翻拌均匀,再把面糊倒入剩下的蛋白里,翻拌好的饼干糊
6、烤盘垫上锡纸,再用小勺子勺饼干糊下去,中间要有间隔,以防粘连,此时烤箱180℃预热
7、做好后送入烤箱以180℃烤20分钟
你好,材料:
1. 面粉 150 克
2. 糖粉 50 克
3. 奶粉 20 克
5. 泡打粉 1/2 小匙
6. 盐 1/4 小匙
7. 黄油 80 克
8. 酸奶 50 克
步骤:
一、【饼干坯】
90克糯米粉
5克杏仁粉
5克红糖调色
120克冷水
1.往盆里加入糯米粉、土豆淀粉、杏仁粉已经红糖,还有120克冷水边倒边搅拌,都要搅拌均匀
2.锅里烧开水,刚刚烧开的开水搅拌,把它们全部烫熟,全部倒完后继续搅拌均匀,变成粘稠的糊状,粘稠的糊状
威化饼干一包酸奶100克
威化酸奶饼干的做法,共5个步骤
1/5.准备材料。
2/5.打开食材。
3/5.用刀把饼干切成一段一段的。
4/5.把切断的饼干泡进酸奶里。
5/5.可以开吃了。
小窍门
用刀切饼干的时候不要切到手。
酸奶香蕉泥正宗做法?
1、用料:香蕉一根、酸奶250ml、奥利奥四块。
2、香蕉切片,越薄越好,捣成泥(最好不要有大颗粒),倒入酸奶,口味可以自己调,喜欢甜一点也可以加一点蜂蜜。
3、奥利奥饼干去掉中间的夹心,放到厚一点的袋子里,用擀面杖压碎。
4、酸奶香蕉泥和奥利奥放入冰箱冷冻大约半小时,然后将奥利奥碎屑撒到酸奶上,一道午后甜点就成功啦。
车厘子酸奶饼的做法?
步骤一: 将饼干放入保鲜袋,用擀面杖碾碎,25克黄油隔水融化后倒入饼干碎拌匀,再将拌匀的饼干碎倒入模具,并用勺子压实,放进冰箱冷藏。
步骤 3
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步骤二: 用原汁机将500克去了核的车厘子摇成泥。
步骤 4
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步骤三: 用滤网将车厘子的泥分成果汁和果泥备用。
步骤 5
酸奶饮品正宗做法?
用料酸奶 2小杯苹果 1个香蕉 2根
酸奶饮品的做法步骤将做法保存到手机步骤 1老酸奶或稀酸奶倒入杯中。步骤 2苹果切块,香蕉切片步骤 3一层酸奶,一层水果有奥利奥碎或者饼干碎的,再加一些饼干碎。步骤 4加入一小瓶盖雪碧
把原材料和用来装酸奶的盒子准备好
把准备装酸奶的塑料盒与其盖子用开水烫一烫,消毒杀菌(杀死有害细菌)
将牛奶倒入消毒好的盒子内,加入白糖
让牛奶温度控制在30~40度为佳,这个温度的牛奶是温热而不烫的,
没有经验者,先加热短时间,不够热再继续稍稍加热)
加热好的牛奶中倒入酸奶,并搅拌均匀
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将盒子盖好,包裹好毛巾,塞入保温袋中,静心等待8-10个小时后,就可以看到酸奶做好啦!凝成豆腐花样的固态,如果时间过久,表面会析出透明的水(奶清),口感很酸。所以应将做好的酸奶转入冰箱,不使其继续发酵,而且味道也更好.吃的时候再拌入一点蜂蜜