红豆沙怎么吃?
红豆沙可以做豆包,先用三百克面粉,放五克酵母,一点小苏打,放置温度高的地方,待面发好,排气,揪成适合大小的剂子,完事包入红豆沙,再二次醒发十五分钟,冷水蒸,上汽十五分钟就可以出锅了
一、红豆沙汤圆
红豆沙汤圆是冬季常见的食品之一。选择口感松软的汤圆,搭配浓郁的红豆沙,这是最简单的一种吃法了。
二、红豆沙卷
将红豆沙铺在饼干上,卷成小卷,口感香甜。一般情况下,做红豆沙卷的时候,可以加上糯米粉一起烤制,让口感更加的松软。
三、红豆沙面包
南瓜糖酥饼的做法?
食材:
南瓜泥90克,普通面粉150克,猪肉(半肥瘦)200克,胡萝卜80克,姜1片,蚝油1汤匙,生抽1汤匙,椒盐粉半汤匙,鸡精1克,盐1克,食用油适量
- 步骤 -

1.准备好材料
1、糯米粉适量,红糖50g,南瓜泥一碗。2、南瓜去瓤去皮、洗净、切片,用锅蒸熟。3、平底锅小火将白芝麻炒熟、炒香。4、红糖、熟白芝麻加少许面粉拌匀成馅料。
5、将蒸熟的南瓜捣成泥。6、在南瓜泥中加入糯米粉,用筷子拌匀,待不烫手时用手揉成软硬适中的面团。7、把揉好的面团分成均匀的小剂子。
8、用手将小剂子压成饼,包入红糖馅。9、将包好的南瓜红糖饼两面均匀的沾上些白芝麻。10、平底锅中刷一层底油,放入南瓜饼用小火煎制,煎至两面微黄即可。
将南瓜泥和低粉加入(如果南瓜泥中水分较多,那么用纱布稍微过滤下挤干多余的水份)。
2.将南瓜泥和低粉加入(如果南瓜泥中水分较多,那么用纱布稍微过滤下挤干多余的水份)。
搅拌均匀后捏成面团。
3.搅拌均匀后捏成面团。
取50克的南瓜面团加入15克的可可粉揉均匀即为可可面团备用。
4.取50克的南瓜面团加入15克的可可粉揉均匀即为可可面团备用。
将剩余的面团平均分成20克的小剂子,再包裹上豆沙馅。
5.将剩余的面团平均分成20克的小剂子,再包裹上豆沙馅。
收口滚圆放入烤盘中轻微将南瓜球压扁。
准备食材:煮熟的南瓜,糯米粉
1、煮熟的南瓜捣烂,然后准备350克倒进另一个大碗里面,再加入350克的糯米粉。
2、戴上手套进行揉搓,成团之后再分成一颗颗小小的团子,用模具压成南瓜饼。
3、接着放到油锅里面低温慢炸,等两边都炸至金黄之后,美味的南瓜饼就做好了。
所需材料:
1. 南瓜 500克
2. 面粉 250克
4. 白糖 80克
5. 鸡蛋 1个
7. 泡打粉 5克
8. 香草精 适量
薄脆绿豆饼干的做法?
步骤1准备好绿豆饼和辣椒粉蛋液
步骤2先加入橄榄油拌一下放置2分钟,再加入适量的盐、鸡精和鸡蛋液调和均匀
步骤3洒上辣椒粉裹均匀
步骤4热锅注入240克左右的油,又要多,少了不适合煎炸
步骤5油烧热冒泡后倒入绿豆饼,注意用锅铲勤翻拌,不要让绿豆饼粘在一块儿,翻拌可以让绿豆饼上色均匀,煎炸两三分钟后调至文火慢炸,上色会更好看不易焦糊
步骤6炸至葱翠,用捞网捞出放在吸油纸上控一控,吸去多余的油
步骤7控好的绿豆饼又脆又香,装盘即食,不要放得时间太长,会容易变软