白薯炒肉家常做法？
1.白薯剥皮洗净切片,西红柿切块,青红椒切段,猪瘦肉切片加入淀粉和少许盐抓匀腌制10分钟;
3.加入白地瓜、盐、含有、酱油以及糖继续翻炒,下入西红柿翻炒出汁即可出锅。
白薯去皮洗净，切成薄片备用。大蒜两片红辣椒两个，切碎备用。五花猪肉适量，切片备用。
起锅烧油，放入蒜末辣椒炒香，加入五花肉炒至金黄，放入白薯片翻炒，加入适量盐，和适量水，大火炒两分钟起锅。
地瓜炒肉的家常做法？
地瓜炒肉是一道营养丰富、美味又简单的家常菜。下面是它的做法：
所需材料：
1. 瘦猪肉200克
2. 地瓜150克
3. 青红椒各1个
4. 葱姜适量
步骤：
是简单易学又美味可口的。
首先，准备好新鲜的地瓜和好肉，将地瓜切成均匀的小块，肉切成片备用。
接着，在锅里加入足量的油，放入葱姜蒜煸炒出香味后，加入肉片煸炒至变色，放入地瓜块继续翻炒，加入适量的盐、料酒和生抽调味。
最后放入适量的清水，大火烧开后转中火焖煮十分钟左右至地瓜软烂即可。
简单易学，也可以根据个人口味添加适量辣椒或其他调味料。
回答如下：材料：
- 地瓜 1 根
- 猪肉 150 克
- 红椒 1 个
- 姜蒜 适量
- 盐、生抽、料酒、糖、胡椒粉 适量
- 植物油 适量
做法：
1. 地瓜去皮切成小块，红椒切丝，姜蒜切末备用。
2. 猪肉切成小块，放入碗中加入少量盐、生抽、料酒和胡椒粉拌匀腌制 10 分钟。
1/11将白地瓜去皮洗净后切片备用
2/11将红辣椒洗净切片备用
3/11将瘦肉洗净切片备用
4/11将料酒，生抽，食用油和红薯淀粉倒入切好的瘦肉片中，充分搅拌均匀待用
5/11将锅洗净烧热，倒入足量的油
6/11将之前拌好的肉片倒入热油中大火爆炒，待肉片断生即可装出待用
7/11将锅中倒入适量的油，将红辣椒倒入锅中翻炒
8/11将地瓜片倒入锅中翻炒
9/11将之前炒好的肉片倒入锅中
10/11加入适量的盐和5-10ml清水，翻炒均匀入味即可
地瓜炒肉是一道简单易做的家常菜，下面是具体做法：
所需材料：
- 地瓜：适量
- 瘦肉：适量
- 葱姜蒜：适量
- 辣椒：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
地瓜炒肉片的做法有哪些？
食材：地瓜300克，猪瘦肉150克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克。
调味料：食用油10克，盐1克，生抽2克，鸡精2克，干辣椒3个，料酒2克，淀粉2克。
地瓜肉片的做法：
1、地瓜去皮切片，蒜切片，姜切丝，大葱切片；
2、猪瘦肉切片，加入料酒、淀粉拌匀，腌制15分钟；
3、锅中倒适量油，油温烧至6成热时，下入猪肉片炒散，加干辣椒、葱、姜、蒜炒香，倒入地瓜一起炒；
4、调入盐、生抽、鸡精炒匀即可。
做法一：红烧地瓜炒肉片
配料：花生油、香油、料酒、葱姜蒜片、花椒、八角、干红辣椒、青椒、红烧酱油、白糖、盐、鸡粉、耗油、水淀粉。
炒勺加花生油适量，油温四成热下入地瓜片，炸制金***捞出，里脊片放盐、鸡粉、少许红烧酱油、水淀粉花生油抓浆，油温五层下里脊肉滑熟，勺内底油家葱姜蒜爆香，下入配料煸炒出香味，下入肉片地瓜片快炒三分钟临香油出锅。
方法二：清炒地瓜溜肉片
主料：地瓜切薄片，里脊切片
配料：花生油、青红椒丝、葱姜丝、香菜段、盐鸡粉、黑胡椒粉、水淀粉香油耗油
勺内加开水地瓜片水煮七分熟捞出，里脊片喂底口水淀粉香油抓匀，勺内加开水葱姜丝，开锅放肉片汆熟肉片快熟时加青红椒丝捞出投凉。
勺内放花生油油热加小料扁香，倒入地瓜片肉片快速爆炒两分钟加水淀粉勾薄芡撒上香菜段淋上香油 出国
