民族饼干做法？
***红糖酥饼的做法
做法
1、将面粉、酵母、水放到容器里。
2、揉成光滑的面团，覆盖保鲜膜放在温暖处。
材料
蛋黄5个，低筋面粉180克，黄油80克，细砂糖60克，盐少许
做法
1、黄油室温软化后，用打蛋器打散，再加入细砂糖，用打蛋器打至颜色略发白，体积膨大。
2、分几次加入五个蛋黄。每一次都要完全搅拌到蛋黄和黄油混合后再加下一次。
3、加入盐，搅拌均匀。
4、倒入低筋面粉，用橡皮刮刀翻拌均匀，成为软软的面团。
5、烤盘铺油纸，用手把面团分成大小差不多的小剂子，搓圆，再稍按扁，放入预热好的烤箱里，180度20分钟左右，最后几分钟注意观察饼干烤制情况，边缘出现金***即可，时间可随时调节。
10款饼干的做法？
红糖燕麦饼干
材料：
低筋面粉200克，燕麦100克，鸡蛋1个，泡打粉1克，红糖45克，玉米油135克，食盐1克
做法：
三种饼干最健康的做法？
1、樱花饼干
做法：
1. 先提前将干樱花放入盐水中浸泡开。
2. 先将黄油加热软化，然后加入白糖，用刮刀搅拌均匀，充分混合到一起。
3. 将鸡蛋打入打散，倒入碗中，搅拌均匀之后，分批次慢慢的放入，黄油中，一边放一边搅拌，搅拌均匀。
4. 然后加入适量的低筋面粉，再加入奶粉，混合均匀制成面糊。
5. 最后就如烙饼一般，将其放入面板上，擀成小薄片，然后用饼干模型切割成喜欢的形状，将其放入烤盘中，然后将泡好的樱花，沥干水分，放在饼干的表面。
6. 最后将其放入预热好的烤箱中层，上下一起加热，根据自家烤箱的温度大约在20分钟左右就做好啦。
2、花生饼干
红糖可以做糖果吃吗？
当然可以。红糖具有丰富的营养成分，可以用来制作各种糖果。例如红糖糕、红糖饼干、红糖麻花等。使用红糖制作糖果不仅好吃，还具有调理气血、暖胃等保健功效。因此，你完全可以尝试用红糖做糖果食用。
红糖可以用来制作糖果，但是需要注意的是，红糖的热稳定性较差，容易在高温下分解，因此在制作糖果时需要控制温度。
此外，红糖的口感和颜色较为浓郁，如果单独使用可能会过于甜腻，可以考虑与其他材料混合使用，如花生、芝麻、燕麦等。
最好选择一些低温烘焙的糖果制作方法，以避免红糖过度加热而分解。总之，在制作红糖糖果时，需要注意控制温度和配合其他材料，以获得更好的口感和质量。
