蜂蜜饼干的家常做法?
制作:
①将筛过的面粉与发酵粉、食盐和肉桂粉混合并再次过筛,然后加入核桃仁备用。
②打匀的鸡蛋、杏仁汁、蜂蜜和奶油充分混匀后缓缓加入面粉混合物,充分和匀。
(图片来源网络,侵删)
④冷冻过夜或者将面团冷冻到可以切成薄片时,把面团切成薄片,烤箱先预热到204℃,切好的薄片放入烤箱焙烤10分钟,取出放到金属网上冷却即成。
新疆塔城蜂蜜饼干的做法?
材料
(图片来源网络,侵删)
蜂蜜 40克,中筋粉 130克,黄油 35克,鸡蛋 38克,清油 2.5克,小苏打 0.5克,糖粉 30克,奶粉 6克
做法
1. 将黄油切成小块,置室温软化后与清油,小苏打一起倒入大碗,用电动打蛋器搅打均匀。 分次加入鸡蛋液打匀,
(图片来源网络,侵删)
2.分次加入鸡蛋液打匀, 再加入糖粉打匀, 加入蜂蜜打匀, 最后倒入奶粉,面粉。
3.用刮刀拌匀。
4.将面团移到案台上, 分割成约20克/个的小球, 做成圆饼状, 用手指在中央处按出一个坑然后在表面刷上全蛋液。
5.摆入烤盘,放入预热好的烤箱,中层,上下火170度,烤约15分钟左右。
6.表面金黄,出炉。
俄罗斯风味蜂蜜提拉米苏做法?
⭐夹层馅料里的30g黄油若是放,就提前取出室内软化~
2.油纸按烤盘大小裁剪好(保鲜膜备好)~
4.黄油+白糖+蜂蜜=倒入盆中~隔水小火加热至融化~融化后倒入小苏打~
搅拌至2分钟(蓬松状态)关火取出盆