酸汤小揪面宁夏做法？
酸汤小揪面是宁夏的特色美食之一，下面是酸汤小揪面的宁夏做法：
准备材料：面粉、西红柿、土豆、胡萝卜、豆腐干、木耳、黄花菜、葱姜蒜、盐、醋、酱油、花椒粉、胡椒粉、食用油。
和面：将面粉加入适量的水，揉成面团，盖上湿布，静置 20 分钟。
切菜：将西红柿、土豆、胡萝卜、豆腐干、木耳、黄花菜切成小块，葱姜蒜切末备用。
擀面：将面团擀成薄片，切成小块。
煮汤：热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入西红柿翻炒出汁，加入土豆、胡萝卜、豆腐干、木耳、黄花菜翻炒均匀，加入适量的水，大火烧开后转小火煮 10 分钟。
揪面：将切好的面块用手揪成小块，放入汤中，加入适量的盐、醋、酱油、花椒粉、胡椒粉调味，煮至面熟。
出锅：将煮好的酸汤小揪面盛入碗中，撒上葱花即可。
酸汤小揪面的口感酸辣可口，面条劲道，是一道非常适合夏天食用的美食。
在银川你最喜欢哪三道美食？
来宁夏，大家都吃比较特色的食物，比如手抓羊肉，羊杂汤，辣糊糊之类的。
但是，我推荐大家我自己比较喜欢吃的一个是炒糊饽，还有酸汤小揪面或者羊排小揪面，很好吃。还有一个我不确定外地有没有的粉汤水饺，粉就是吃的凉粉切成块，做一个汤，然后把水饺下进去。
在银川最喜欢的三道美食
1、辣糊糊
辣糊糊可以说几乎是当地朋友都比较喜欢的一道小吃，还是当地一代朋友们儿时的回忆，诱惑人的颜色，丰富的食材，可以选择的口感，即便是荤菜也不会感觉到油腻，好吃到停不下来
2、羊肉老搓面
羊肉老搓面被誉为是银川当地的风味面食，和不少的省市的面食有着异曲同工之妙处，但是面条的做法和汤底的做法上是很有区别的，面条劲道，里面配有的肉也很是鲜嫩。
3、粉汤水饺
在银川十大小吃中粉汤水饺是当地很多朋友都比较喜欢的，以肉馅水饺、凉粉、菠菜等为主，同时加入一些调料，经过熬制的汤非常鲜美
银川的美食很多，但是我最爱吃的还是羊杂碎，尤其那羊油辣子不太辣但很香。
第二道应该是沙湖鱼头，沙湖产的花鲢那可是相当大，要吃鱼头当然可以去沙湖吃，但是银川沙湖宾馆也可以吃哦。
第三道应该是烩小吃，哈哈哈，我喜欢的应该和别人不一样吧？我就喜欢烩小吃里边的夹板。
当然银川还有很多美食，羊肉泡馍，烩羊肉，辣爆羊羔肉，粉汤水饺，搅团，饸饹面，馓子，炸油香，凉拌枸杞苗等等，但是我还是钟爱上面三道美食，当然沙湖鱼头我可不能老吃，那会破产的。
宁夏滩羊肉，闻名中外，最近在电视剧猎场中也有体现。所以羊肉首屈一指，清炖羊肉，手抓羊肉，羊肉泡馍，因人而异。我个人喜欢清炖羊肉。其次，荞面，饸饹面，粗粮，健康美味。最后就是麻辣烫凉皮，啦啦啦，口水流了出来了
这家羊杂有特点，吃了一碗想两碗，[色]自己清洗自己烩，干净卫生无怪味[撇嘴]，碗大汤宽舀的稠，上面飘滴辣子油，[色]香菜末末切滴碎，绿个荫荫像翡翠，[偷笑]白天吃的羊杂碎，晚上进的夜总会，[憨笑]独特配料味道好，外卖快递天天跑，[勾引][勾引]东门韦州羊杂碎东门店，解放东街，华润万家对面///玉皇阁店，玉皇阁广场东北角
在吴忠，什么样的美食最有名？
太多了！要去对地方哦！拉面：仪表小高层西面，老何记拉面，早上去要碗二细，再切上半斤牛肉，泡壶茶，简直是享受！羊杂碎：文化宫对面优素福羊杂碎，建议吃个5块钱的掺活络面的，最好吃上两瓣蒜，美的很！荞面、活络、糊浡、馓子、油饼子：建议去西湖小区，方圆食府，那里的各种油饼子、馓子，也相当出名！凉手抓、手撕鸡：民生街派出所对面那个巷子里，马老四凉手抓，吴忠一绝！吃不惯凉的那就去市***广场对面，国强手抓去吃点热手抓。半夜里可以去几个有名的***：金星小区***乐超市对面，晚上喝完酒1、2点的时候去那喝个拌汤，或者吃点酸汤小揪面，美的很。南门的刘罗锅烧烤拌汤也很不错。
在吴忠，什么样的美食最有名？
太多了！要去对地方哦！拉面：仪表小高层西面，老何记拉面，早上去要碗二细，再切上半斤牛肉，泡壶茶，简直是享受！羊杂碎：文化宫对面优素福羊杂碎，建议吃个5块钱的掺活络面的，最好吃上两瓣蒜，美的很！荞面、活络、糊浡、馓子、油饼子：建议去西湖小区，方圆食府，那里的各种油饼子、馓子，也相当出名！凉手抓、手撕鸡：民生街派出所对面那个巷子里，马老四凉手抓，吴忠一绝！吃不惯凉的那就去市***广场对面，国强手抓去吃点热手抓。半夜里可以去几个有名的***：金星小区***乐超市对面，晚上喝完酒1、2点的时候去那喝个拌汤，或者吃点酸汤小揪面，美的很。南门的刘罗锅烧烤拌汤也很不错。
除了饺子，你们那里有没有过年必吃的食物？
谢邀请。
在我们当地过年必须吃饺子外其它美食也是不可缺少的。
俗话说腊月二十八.家家把面发，从这一天开始家家户户就开始准备过年的的美食了，有蒸粘豆包的.有蒸红枣馒头的，有蒸红糖馒头的,有炸各种各样的小食品的还有大果子油炸糕,还有炸肉丸子,素丸子等等爱吃的食物，这些食物统统装在[_a***_]里，放在窗台外边冻上，以备过年期间食用，吃的时候拿出来上锅一馏，非常的方面。
特别是初夕和初二餐卓最为丰盛，因为初夕一家人吃团圆饭餐卓除了鸡.鸭.肉和各种熘.炸，炒,炖外必须有红烧鱼，像征年年有余，初二是姑老爷上门，小鸡掉魂，美食会更加的丰盛，也是过年气氛的***。
初夕的最后一项就半夜吃饺子了，谁吃道了事先放在饺子里的吉祥物谁就是有福之人，一般大人都会特意让孩子先吃到，希望孩子有一个好的前途。
我们这里是厦门，典型的南方地区，所以春节是吃汤圆，吃汤圆在厦门又叫吃圆仔，吃元宵。据说，吃元宵始于春秋末期，宋代才称圆子，取“团团圆圆”之意。厦门圆仔将各地风味兼收并蓄，有甜有咸，有的白心，有的包馅，什锦、豆沙、枣泥、笋肉等什么馅的都有。
还有就是要吃年糕，厦门人把年糕叫做“米果”，品种多样，有甜有咸，甜的有白糖米果、乌(红)糖米果，并加冬瓜、红枣、花生等;咸的有金瓜(南瓜)米果、菜头(萝卜)米果、番薯(地瓜)米果、芋头米果，并加猪肉、虾米、蚝干、香菇、油葱等;此外，还有凉米果、发米果、碗糕米果等等。
最后还有一个春节必不可少的就是薄饼。主要以春卷皮、包菜，胡萝卜，猪五花肉，净加力鱼肉，虾仁，豌豆苗，豆干，青蒜，冬笋为食材。
