坚果牛轧糖的做法?
谢谢诚邀!
食材:棉花糖(白色)240g,无盐黄油77g,全脂奶粉130g,坚果200g(我用的是榛子、花生、杏仁、松子~蔓越莓果干等)
1.将黄油放入锅中,化成液体,放入棉花糖,不停的搅拌至棉花糖全部融化
2.倒入奶粉,快速搅拌至无颗粒,然后倒入事先烤好的坚果和果干
3.搅拌均匀后,趁热将糖倒入事先铺好油纸的模具中,用铲子抹平定型
嗨,分享一点自己的做法。
我的比例:
黄油50克
棉花糖250克
ozcow奶粉200克
坚果,我用花生,也可以用别的要炒熟。
黄油我用总统黄油;
3、加奶粉,沿着一个方向翻炒,逐步变黄变稀,但是不能过分的糊锅;
坚果牛轧糖,通常有经典的花生牛轧糖,当然也能放任意你喜欢吃的其他坚果,水果干(草莓干 无花果干…)
我推荐加蔓越莓干,或奥利奥饼干碎,好吃到飞起(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
以下是坚果牛轧糖比较细致的做法,我多次尝试,并分享给朋友、同事和家人,评价颇高!!棉花糖也是通过熬糖浆来做的,外面卖的棉花糖没有自己熬糖的口感好!!
原料:
白砂糖80g➕水饴200g ➕盐2g➕水30g 用于熬糖;
黄油30g (隔水加热至液态);
全脂奶粉40g ;
坚果(花生80g、杏仁60g、开心果60g ,可替代,量不变)
主要工具:
经典的蔓越莓花生牛轧糖,春节做的吃完了,前两天又做了一次,刚好留的有图片,这个配方很好。
这款蔓越莓口味的花生牛轧糖非常的经典!甜中带有一点酸,蔓越莓的酸甜味正好中和了牛轧糖整体的甜腻,可谓完美的糖果搭配~这味道,怎一个赞字了得~~
把一块糖放入口中慢慢咀嚼,香甜柔软的牛轧糖在口中蔓延,牙齿咬下去微酸的蔓越莓触动了舌尖,加上花生粒的香味,仅说“好吃”两个字不能完美表达……
准备材料:棉花糖300克,奶粉150克,花生米200克,蔓越莓100克,黄油60克。
食材处理:棉花糖用厨房剪剪成小块,便于融化;蔓越莓切碎;花生米烤熟(我的32升烤箱,无需要预热,上下火160度烤15分钟,焖5分钟)去皮装入保鲜袋压碎。
1.用不粘锅,开小火将黄油融化,记住:全程用小火。
2.放入棉花糖。
3.用硅胶铲搅拌至融化。
4.倒入奶粉,翻拌均匀。
5.倒入花生碎和蔓越莓。
饼干人怎么组队玩?
《饼干人》组队玩的方法如下:
双奶妈+双前排+咖啡 。前排最好是选择勇敢饼干以及草莓饼干,这样更适合前期的发展。如果玩家的手里面,没有或者是只有很弱的坦,就可以搭配双奶妈。人家的手里面有一个咖啡,跟双奶妈搭配在一起就能够扛过伤害了。
奶妈+牛奶+3输出 。牛奶指的是超坦,如果玩家抽到了牛奶,那么在搭配阵容的时候,安排一个牛奶加一个奶妈,其它三个位置选择输出类型的角色,这样不管什么样的关卡直接冲就行了。
饼干人可以组队玩,首先需要确定队伍的人数。在游戏中,队伍最多可以有4个人。接着,在游戏菜单中选择“组队”选项,然后输入房间号或者邀请好友进入队伍中一起游玩。在队伍中,可以互相帮助,共同解决难关。如果队员受伤或被敌人攻击,其他队员可以提供帮助或者使用道具来恢复队伍的血量。
在战斗中,团队合作非常重要,可以集思广益,共同制定战术,获得胜利。组队游玩可以提高玩家之间的互动和协作能力,更好地享受游戏过程。