芹菜洋葱炒肉的家常做法?
猪肉切片,放入1勺料酒+1勺耗油+1勺生抽+适量黑胡椒粉腌制。
我放了差不多这么多黑胡椒粉,可以多一点,胡椒味重一点,也很好吃。
葱、蒜切沫,芹菜切段。白色是一点肉上带的肥肉,我另外切出来用它炒出油,然后捞出肉渣(这个肉渣很好吃,就是不知道你们那里叫什么,小时候姥姥炒肉我总等在锅边吃)
热锅放入葱、蒜,炒出香味。
南瓜炒洋葱炒肉做法?
食材用料
肉300g,南瓜适量,洋葱半颗,酱油两大匙,米酒一大匙,香油少许,白胡椒少许,酱油两小匙,糖少许
做法
3/5放入洋葱、南瓜拌炒。
4/5放入七分满的水,一大匙的酱油,少许糖
5/5盖上锅盖中火焖煮15分钟即可。
将南瓜切成南瓜丁,将新鲜的洋葱也切成洋葱丁,将新鲜的猪肉切成猪肉丁,把猪肉丁提前腌制好入味。
热锅凉油,放剁椒酱,猪肉丁,洋葱丁,小火煸炒出香味,加南瓜丁,放盐,五香粉,大火炒五分钟。
这样一道美味的南瓜炒洋葱炒肉就做好啦,非常好吃哦!

1、鸡胸肉切片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。

2、洋葱切丝、南瓜切薄片。

3、锅中放油烧热,放入鸡肉滑炒变色盛出。

4、锅中留底油,放入洋葱、南瓜翻炒2分钟,加少许水把南瓜烧熟。

洋葱炒肉的家常做法?
首先准备洋葱2个,把洋葱最外面那层皮剥掉,然后切掉头尾,洗干净切块。
2、准备瘦肉,将瘦肉切片。
3、加上生抽稍微腌一下。
4、锅里放油,洋葱下去先炒。
5、洋葱翻炒之后是这样的。
主料:洋葱1个,瘦肉100克
辅料:姜6片,葱2棵,盐2克,鸡精2克,生粉1克,胡椒粉1克,生抽1勺
做法步骤:
1. 瘦肉切成薄片,加生粉、胡椒粉、生抽、一勺花生油抓匀腌制十分钟。
2. 洋葱切小块,姜切片、葱切段。
土豆炒肉作品集?
1.准备一个大土豆,削去外皮清洗干净,从中间切成四半,再把土豆切成薄片,切好的土豆片放入清水中浸泡,防止土豆氧化变黑。
2.猪瘦肉一块切成肉片放入碗中,加入1克食盐、1克胡椒粉、3克生抽和少许清水,把瘦肉和调料抓拌均匀。
3.肉片抓拌至粘手后加入一小把淀粉,加入淀粉可以锁住水分,炒出的瘦肉口感更滑嫩,再次抓匀后腌制5分钟,让肉片充分入味。