麻酱拌面的做法？
【步骤一】：把黄瓜清洗干净，然后改刀切成丝、香葱切成末，分别装盘，大蒜拍碎剁成末放入碗中，再放入小半碗凉开水水浸泡分钟，把大蒜的味道泡出来。
【步骤二】：取一个小碗，往碗中放入两勺芝麻酱，同时放入香油一勺，先搅拌一下，让香油和芝麻酱充分融合。
【步骤三】：芝麻酱和香油搅拌均匀，然后分多次放入大蒜水，把芝麻酱泄开。
（图片来源网络，侵删）
【步骤四】：芝麻酱泄开，依次放入生抽2勺、香醋1勺、盐小半勺、白糖小半勺，然后搅拌均匀兑成芝麻酱调料汁。
【步骤五】：锅中添水大火烧开，把湿面下入锅中煮熟，湿面好熟，一般煮2分钟就熟。
（图片来源网络，侵删）
【步骤七】：面条泡晾捞出来，把水控干，放入准备好的大碗中，然后把黄瓜丝放入面条中，同时把准备好的芝麻酱调料放里边，撒上花生碎和香葱末。
【步骤八】：调料和食材放好后，然后用筷子搅拌均匀就可以上桌开吃啦！
1· 面条煮熟过凉水备用
（图片来源网络，侵删）
4· 拌一拌就可以了，喜欢黄瓜丝也可以放。
麻汁面条的家常做法？
1.
首先准备一个干净的碗，里面放入***20毫升，加入白芝麻15克，生抽五毫升，蚝油五毫升。
2.
接着混合搅拌均匀，一定要顺时针方向搅拌。
3.
锅中加入1000毫升的水，加入500克面条，煮三分钟即可。
4.
麻汁拌面怎么做？
麻汁拌面做法材料；细面条一小把、黄瓜半个相克食物、 芝麻酱两勺 盐适量、米醋一勺半相克食物、 生抽一勺1.黄瓜切丝，芝麻酱，盐，米醋，生抽加点水调成麻酱汁2.锅烧开水，煮一碗细面条，捞到大碗里3.把麻汁浇到面上，放上黄瓜丝，爱吃辣的，再加勺辣椒油4.吃时拌匀即可
