本文目录一览:
土豆红烧肉怎么做
1、主料 五花肉 150g 大土豆 2个 辅料 油适量 盐适量 老抽适量 冰糖1把 炖料包适量 干辣椒4个 生抽适量 红烧肉烧土豆的做法 1 土豆切块,用清水浸泡除去表面淀粉。2 锅内水烧开,放土豆块煮5分钟,捞出控干水分。
2、放入五花肉,中小火煎至七成熟。锅中放油,加入冰糖,小火炒糖色,倒入五花肉,翻炒均匀。加入清水,大火煮沸转中火煮30分钟。倒入土豆块,翻炒均匀,加入生抽,盐,小火炖15分钟。红烧肉炖土豆成品图。
3、土豆红烧肉的做法-最正宗的做法 中国传统菜肴,川菜系。香嫩酥软,烹饪简单。先把土豆过油炸为金***,捞出;锅刷干净,放入净油,葱姜炝锅;加些肉汤再加些水,把做好的红烧肉放入锅中;放入调料文火炖即可。
五花肉炒土豆的做法,五花肉炒土豆怎么做好吃
五花肉切片。辣椒、芹菜切好。土豆切片。起油锅煸炒五花肉片。炒至熟透。下土豆片,加水、生抽炖熟。下切好的辣椒、芹菜。翻炒熟透后,加盐调味即可。
准备主要食材:五花肉、土豆、辣椒。五花肉切薄片,辣椒斜着切成段、大蒜切片、豆豉粗粗切成粒。土豆切片用清水冲洗两遍,去掉淀粉。处理好的土豆片放入沸水中焯水,至土豆变色,微微透明即可捞出备用。
我的大爱土豆来了,这次的做法是用五花肉先煎出一点油,现下土豆丝进锅去炒,炒出来的土豆有很香的猪油味,吃起来又不油腻,真是美味又下饭的菜菜。
土豆炒五花肉的做法 准备食才 五花肉洗净,放开水焯一下.切厚片.马铃薯去皮洗净切块.油热,放下姜片,肉片煸炒,放些料酒去腥.放一大碗清水,放香叶,辣椒.八角,糖,老抽,大火煮开,小火40分钟。
土豆切成薄片,冲冼掉表面的淀粉备用,五花肉切片,青椒切成小圈,葱切花。
红烧肉炖土豆的做法有哪些
五花肉400克 土豆2个 辅料生抽3匙 老抽1匙 香叶5片 桂皮1根 八角2个 花椒适量 冰糖适量 植物油适量 咸鲜口味 炒工艺 三刻钟耗时 普通难度 红烧肉焖土豆的做法步骤 1 五花肉、土豆都切成边长约为1厘米的方块。
炒锅里倒入一小勺植物油,将肉块倒进去煸炒出部分油脂,这样炖的时候不会太油腻。
红烧肉炖土豆的做法 五花肉洗干净切成大块,铸铁锅烧热,放少许底油,放入五花肉煎出油脂 放红糖同炒出香味 加入葱姜蒜辣椒炒香 加生抽,花雕酒煮出香味 加一碗到两碗的水,盖住肉面。
简单版土豆红烧肉的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 选择三线最瘦的部分,差不多这样。
土豆红烧肉的做法步骤 1 将五花肉洗净,切大块。2 放入凉水,大火煮开后撇去浮沫,煮5分钟。3 洗净后刮去皮上的残毛,切成大小合适的小块。4 土豆切块后放入水中。
红烧肉加土豆好吃,红烧肉炖土豆是以五花肉、土豆为原料的一道菜品。主料:五花肉,土豆,高汤,八角,桂皮,香叶,老抽料酒。做法 (五花肉)切完后,用冷水浸没,水中放半杯料酒。
红烧土豆片的做法
1、土豆去皮洗净切成片,切好用水冲洗一下。配上辅料,青椒和红椒切块(配色),洋葱切丝。锅烧热倒入食用油,待油烧热,放入蒜泥和花椒。蒜泥花椒炸香,倒入土豆。
2、主料:土豆、五花肉。辅料:蒜、葱、盐、生抽、花生油。将土豆洗净去皮,切成0.5CM簿片,将切好的土豆片放入微咸盐水中浸泡几分钟捞起来晾干;将五花肉切片,切状要好。
3、红烧土豆片的做法步骤 小火入油加生姜、蒜、花椒、五香、桂皮、红尖椒慢火煸出香味。然后加红糖、料酒、红醋、生抽大火炒沸,加切好的土豆片、柿子椒、黑木耳炒焦黄上色入味。最后加水慢文火十分钟,起锅加段葱。
4、将土豆切成薄片,放入水中。将盐浸泡6分钟。青椒切丝,大蒜切碎。锅里放2勺油,烧至七成热,大火略炒蒜,炒土豆片,3。转中火,炒至七成熟,放入青椒,加入酱油和鸡精,与鸡精拌匀,炒匀即可食用。
5、腊肉红烧土豆片的做法步骤 1这是我从四川人肉背回来的腊肉,看着包装是不是很高大上!腊肉、土豆切片,同时准备好红、绿辣椒、葱、蒜、豆豉等辅料。2腊肉上锅蒸20分钟(想要偷懒的朋友也可以直接炒腊肉)。
6、土豆的做法有很多,常见的有酸辣土豆丝,红烧土豆片,土豆炖牛肉等。