孩子爱吃的烙饼方法?
材料:中筋面粉 250克;开水 140克;香葱 50克;色拉油 60克;面粉 40克;盐 4克。
制作方法:
1.面粉就是中筋面粉,一点点的加入开水,先用筷子搅拌。待可以下手了揉成面团,盖上湿布醒15分钟。
3.将面团分成3份。取一块醒好的面团,擀成长方形。刷上一层油酥,香葱撒匀。
4.两个长边向中间卷成长条形。将长条盘卷成圆形。擀成薄饼。
5.平底锅涂抹一薄层油。饼放进去小火烙制。一面金黄翻面烙另一面。两面金黄即可。
宝宝面鱼做法?
步骤 4盛入保鲜盒,入冰箱冷藏静置
步骤 5锅内加入沸水,肉泥挤或勺子挖成球状,入水,漂浮,略带出锅
1.面粉加水或者果菜汁,揉成光滑面团,盖上保鲜膜室温静置15分钟
2.擀成0.5CM厚的薄饼,切成1CM和长条,再切成小丁,用手掌对搓成***形状
3.撒些面粉防粘混合均匀利于存放
4.开水下锅,稍加搅拌
5.浮起来后再煮2分钟就熟了
宝宝面鱼是一道适合宝宝食用的营养美味的菜品,以下是一种常见的做法:
所需食材:
- 适量的面粉
- 适量的淀粉
- 盐
步骤:
1. 准备工作:将鲜鱼肉去除内脏和鳞片,并洗净,切成适合宝宝食用的小块。
2. 在一个容器中,将面粉和淀粉按比例混合,可以根据个人口感和喜好来调整比例。通常以1:1或2:1(面粉:淀粉)为宜。
3. 将鱼块放入面粉混合物中,均匀沾上一层干粉,并轻轻拍掉多余的面粉。
老式饼干的做法和配方?
老式饼干的做法用烤箱
配方: 普通面粉200克、鸡蛋1个、酵母2克、泡打粉2克、糖50克、食用油70ml。
操作步骤:
1、首先我们需要和面,准备一个大碗放入200克面粉、2克酵母、2克泡打粉、50克糖,糖的多少可以根据这个人的口味增减
2、搅拌成大面絮下手揉成面团。然后用擀面杖擀成一个长条形,约0.5cm薄厚。再把面饼的边缘,不规则的地方用刮板整理好,再用刮板,切成宽度约6到7cm的小长条。
3、现在开始准备烤饼干了,烤盘铺上油纸,把做好的饼干生坯放在烤盘里。静置15分钟,使酵母和泡打粉发挥作用。让饼干的生坯松弛,这样烤出的饼干,里面更松软一些。准备一个蛋黄液,用小刷子打散,均匀的刷在生坯上,最后再撒点白芝麻。
4、电烤箱提前预热五分钟,亲们要看电热管从红到暗就达到了预热的温度。上下电热管全打开,170°烤18分钟。
老式饼干的做法和配方?
老式饼干的做法用烤箱
配方: 普通面粉200克、鸡蛋1个、酵母2克、泡打粉2克、糖50克、食用油70ml。
操作步骤:
1、首先我们需要和面,准备一个大碗放入200克面粉、2克酵母、2克泡打粉、50克糖,糖的多少可以根据这个人的口味增减
2、搅拌成大面絮下手揉成面团。然后用擀面杖擀成一个长条形,约0.5cm薄厚。再把面饼的边缘,不规则的地方用刮板整理好,再用刮板,切成宽度约6到7cm的小长条。
3、现在开始准备烤饼干了,烤盘铺上油纸,把做好的饼干生坯放在烤盘里。静置15分钟,使酵母和泡打粉发挥作用。让饼干的生坯松弛,这样烤出的饼干,里面更松软一些。准备一个蛋黄液,用小刷子打散,均匀的刷在生坯上,最后再撒点白芝麻。
4、电烤箱提前预热五分钟,亲们要看电热管从红到暗就达到了预热的温度。上下电热管全打开,170°烤18分钟。