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冬瓜丸子汤的家常做法
1、冬瓜丸子汤 搅拌均匀，团成肉丸，锅中加入辅食油，炒香葱花，加入冬瓜翻炒一下，倒入适量清水煮开，水开较小火下入丸子，全部下完后开大火至丸子煮熟，放一点调味盐。 食材：猪肉，冬瓜。 详细做法： 猪肉洗净沥干水分后剁成肉沫，加入生姜沫和葱花。
2、冬瓜丸子汤 食材处理 冬瓜洗净去皮，切成菱形片； 肉馅可以用牛肉或者猪肉，或者牛肉混猪肉，稍稍带一点肥的口感味道更好； 准备姜末葱末、姜片葱段。
3、M+宝宝辅食 嫩滑爽口冬瓜丸子汤 食材：冬瓜，猪肉，胡萝卜。 冬瓜切成厚片，猪肉剁成肉沫切点葱花，生姜切成沫，肉沫中加入生姜香葱碎打一个蛋清，加入少许玉米淀粉个方向搅拌均匀上劲，勺子+手的虎口做成丸子水开后小火下入丸子，煮熟捞出，锅中倒入铺食油，炒香姜片和葱花。
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4、冬瓜丸子汤 原料：冬瓜、羊肉馅、葱、姜、花椒、盐、味精、十三香。做法步骤：第1步、干净的容器里放入葱姜花椒，用开水泡一到两个小时，活馅不喜欢放葱姜，所以用葱姜花椒水代替。因为用的是羊肉馅，所以要用到花椒去腥。第2步、泡了两个小时的葱姜花椒水。第3步、沥出备用。
5、生活中的蒋老师 2023-11-29 · 超过79用户***纳过TA的回答 关注 冬瓜丸子汤是一道简单易做的汤品，先准备冬瓜和猪肉馅，将冬瓜煮至软后加入肉丸，最后加入盐和胡椒粉调味即可。
（图片来源网络，侵删）
