小酥饼干的做法,小酥饼干的做法窍门

1. 贼酥饼干做法？
2. 中式酥饼干的做法？
3. 白砂糖饼干做法？
4. 咸切酥饼干做法？
5. 刺酥饼干做法？

贼酥饼干做法？

食材：低粉200克，杏仁粉100克，牛奶200毫升，糖50克，黄油20克。

做法：

1.首先加入糖和牛奶隔热充分融化。

2.黄油打发变白，分次加入牛奶打至光泽。

3.再筛入低粉、筛入杏仁粉、筛入盐，必须搅拌均匀，接着装入裱花袋，按自己喜欢的形状，一朵朵挤入烤盘里。

中式酥饼干的做法？

1.鸡蛋打入碗中，放入小苏打和泡打粉，搅拌均匀。

2.放入玉米淀粉和面粉，再加入白糖和玉米油，翻拌均匀。（不要画圈圈搅拌，那样做面粉容易起筋。）

3.面粉没有干粉就可以了。

4.把核桃切碎，放入面团中，混合均匀就可以了。

5.把面团分成20g一个的小面团，稍微揉圆，用手指按扁。做好所有的。

6.做好的桃酥放在烤盘上，表面刷一层蛋液，中间撒点儿白芝麻装饰一下。

7.预热烤箱，上火180度，下火170度，放入烤盘烤20分钟左右就可以了。

注意烤好以后就可以拿出来放凉了。这样才能酥脆

白砂糖饼干做法？

白砂糖饼干是一道简单又美味的饼干，下面是它的制作方法：

所需材料：

- 低筋面粉125克

- 黄油75克

- 牛奶15克

- 白糖12克

- 盐0.5克

- 装饰用粗砂糖35克

步骤：

1. 黄油切小块，软化。加入白糖和盐，用电动打蛋器打发。

咸切酥饼干做法？

1、用料：黄油63g、糖粉30g、蛋黄半个、盐1.5g、芝士片1片、卡夫芝士粉10g、低粉115g。

2、装饰：蛋黄1个、沙拉酱10克（个人口味酌情增减）、芝麻（或者葱花) 20克。

3、黄油切丁室温软化备用。

刺酥饼干做法？

用料

黄油

 110g低筋面粉 130g米粉 45g糖粉 40g全蛋液 27g（半个）香草精 1-2g

刺酥饼干的做法步骤

步骤 1

硬硬的黄油切成丁放入盆中

步骤 2

混合低粉，米粉和糖粉

步骤 3

粉类一起筛到步骤1中