肉末小白菜做法？
肉末小白菜的做法
1、小***切段儿,肉切碎葱姜蒜切碎
4、放入小***后马上放入蚝油大火煸炒炒出香味后再放入盐淀粉倒入一点点水化开
5、出锅的小***一点没有汤噢
做法：1、 炒锅放少许油加热，放入小***， 放盐调味，拌炒匀，小火炒一下然后取出盛盘。
2、 炒锅放少许油加热，放入肉沫炒至变色。
3、 放入葱花和蒜片增香，放入蚝油提鲜使味道浓一些。
5、 放入适量盐进行调味，放入味精。（亦可不放）
6、 放入水淀粉勾芡。（也就是用水把干淀粉调开，再放进菜里）
7、略微收一下汁儿，把炒好的肉沫均匀的浇在小***上，最后撒上花生碎即可。
肉末小***就做好啦。
用料：小***两把 肉沫适量 姜5片 料酒2勺 酱油两勺 耗油一勺 盐适量1、小***用盐水浸泡5分钟 洗净控干
3、锅里不用放油 小火炒肉馅和姜片 炒散成肉末
4、加料酒和酱油转中火炒熟肉末
5、加入小***碎丁和蚝油翻炒
6、小***炒倒 汁水冒泡即可
肉末豆腐小***怎么做？
大家好，这里是第一名厨，每天都有几道菜供大家参考。
肉沫豆腐小***是一道营养丰富的家常菜品，做法也是比较简单的。
首先准备一块五花肉，洗净后剁成肉沫，加入少许料酒，食盐，胡椒粉拌匀，腌制五分钟。
准备老豆腐一小块，洗净后切成豆腐丁备用。
准备小***一把，择洗干净备用，锅内烧水，加入少许食盐和植物油，这样可以增加***的底味和亮度。
等水烧开后，焯水一分钟左右，即可捞出控水，放入盘中备用。
锅内添入少许食用油，放入少许葱蒜末炒香，再倒入肉沫翻炒，炒至肉沫发白时，加入食盐，胡椒粉，料酒，白糖，生抽，老抽，蚝油各适量，翻炒化开调料，再添入少许清水。
煮开以后，放入豆腐丁，继续煮一分钟，使豆腐更加入味，然后再勾入少许水淀粉，使汤汁浓郁粘稠，再淋入少许明油，提亮一下菜肴的亮度，简单翻炒几下，即可关火起锅。
最后把炒好的肉末和豆腐均匀的盛到小***上面，这道肉沫豆腐小***就做好了。
肉末豆腐小***怎么做？
大家好，这里是第一名厨，每天都有几道菜供大家参考。
肉沫豆腐小***是一道营养丰富的家常菜品，做法也是比较简单的。
首先准备一块五花肉，洗净后剁成肉沫，加入少许料酒，食盐，胡椒粉拌匀，腌制五分钟。
准备老豆腐一小块，洗净后切成豆腐丁备用。
准备小***一把，择洗干净备用，锅内烧水，加入少许食盐和植物油，这样可以增加***的底味和亮度。
等水烧开后，焯水一分钟左右，即可捞出控水，放入盘中备用。
锅内添入少许食用油，放入少许葱蒜末炒香，再倒入肉沫翻炒，炒至肉沫发白时，加入食盐，胡椒粉，料酒，白糖，生抽，老抽，蚝油各适量，翻炒化开调料，再添入少许清水。
煮开以后，放入豆腐丁，继续煮一分钟，使豆腐更加入味，然后再勾入少许水淀粉，使汤汁浓郁粘稠，再淋入少许明油，提亮一下菜肴的亮度，简单翻炒几下，即可关火起锅。
最后把炒好的肉末和豆腐均匀的盛到小***上面，这道肉沫豆腐小***就做好了。
