西红柿菠菜面条先放西红柿吗?
西红柿菠菜面先放西红柿,然后再放菠菜,西红柿配鸡蛋,菠菜煮在锅里非常的好吃,即有营养有不腻,饭的颜色搭配也好看,红色的西红柿,***的鸡蛋,绿色的菠菜,一看就有食欲,做饭也是一门技术,做不好浪费食材还不好吃,西红柿菠菜面条最适合大众的口味。
菠菜西红柿面条卤怎么做?
【杂蔬打卤菠菜面的食材和调料】 菠菜100克、面条100克、 西红柿2个、 木耳10克、豆腐干2块、 鸡腿菇1个、 土豆1个。 【做法】 一、 食材洗净,豆腐干、鸡腿菇、土豆、西红柿全部切成丁,其中西红柿留一个切成片,木耳泡发后撕成小朵菠菜洗净后切成或撕成小段。 二、 热锅放油,先放西红柿丁炒出汁,再放土豆丁翻炒,等土豆丁炒得稍软一些,把木耳、豆腐干、鸡腿菇全部放入,加稍许水,盖锅盖闷一会。 三、 翻炒一会,黄豆酱加入水搅拌均匀后,放入锅里,再翻炒一会即可。 四、 面条煮好后,把洗净的菠菜扔里面焯一下,一起出锅。 五、 把做好的卤浇到菠菜面上,就可美美的吃早餐。 【小贴士】 这个卤可以多做一些,冷却后密封一下,放冰箱冷藏,可吃5天左右。
第1步.先准备干鲜菇个和木耳,用水泡开洗净备用。西红柿去皮切块。
第2步.菠菜用开水煮一下放碗里
第3步.虾仁过油 盛出来备用
第5步.锅里放油, 把八角放里, 火一定要大, 葱姜蒜下锅炒香, 放猪肉翻炒变色, 放木耳香菇西红柿炒熟 ,加料酒酱油翻炒, 把过油的虾仁放入一起翻炒, 放水 如果是4个人吃就放4碗水, 水开了 就把鸡蛋下到锅煮2分钟, 放调好 水的淀粉到锅里搅拌一下, 水开就 放盐和香油 关火出锅 将卤盛到已 经放好菠菜的碗里 上面放香菜
西红柿猪肝菠菜面怎么做?
用料
鸡蛋 一个
猪肝(卤过或其他) 小块
西红柿 小一个
菠菜 一窝
盐 少许
香油 少许
西红柿鸡蛋猪肝面的做法
油少于,下西红柿,煸炒(看见西红柿出汁)就可以了,再加入水,烧开!把鸡蛋磕入,成型了,就可以下面条了😄!
步骤1新鲜的猪肝冲洗一下,切成薄片。
3将浸泡出的血水倒掉,并重复2.3步4—5次,直至浸泡的水比较干净为止。
4加入切碎的葱末、姜末、料酒、盐腌10分钟左右。
5锅中水热开。
6大火,氽入猪肝。
7撇去浮沫,小火煮10多分钟,我不太爱吃猪肝,煮一会汤比较浓一点,如果喜欢吃嫩一点的,不用煮这么久。
8水沸腾时下入面条,并搅拌一下,防止粘底。
9放入菠菜。
10煮至面条变软即可,调味,关火。