芝麻扣饼干配方?
芝麻饼干的做法:
【辅料】泡打粉1克、芝麻20克、白芝麻20克、色拉油适量、食盐2克、白糖15克、水60克
步骤:
1.低粉,泡打粉过筛;
2.再加入其他材料;
6.放到油锅里用150度的温度炸,至焦黄;
黄油 90克 、 鸡蛋液 35克 、 低筋粉 140克 、 白芝麻 20克 、 细砂糖 50克 、 黑芝麻粉 60克
烹饪步骤:
1.首先准备好材料
3.加入鸡蛋液
老式芝麻饼干的做法?
黄油 90克 、 鸡蛋液 35克 、 低筋粉 140克 、 白芝麻 20克 、 细砂糖 50克 、 黑芝麻粉 60克
烹饪步骤:
1.首先准备好材料
2.黄油室温软化,然后加入细砂糖打发均匀即可。
3.加入鸡蛋液
4.再次用打蛋器打发均匀。
5.筛入低筋粉,用刮刀搅拌均匀。
6.再倒入黑芝麻和白芝麻,继续用刮刀搅拌均匀了。
7.为防止黏手,将伴好的倒入保鲜袋中,然后揉成一个面团。
【主料】低筋面粉115克
【辅料】泡打粉1克、芝麻20克、白芝麻20克、色拉油适量、食盐2克、白糖15克、水60克
步骤:
1.低粉,泡打粉过筛;
2.再加入其他材料;
香葱苏打饼干怎么做好吃香葱苏打饼干的制作方法步骤?
香葱苏打饼干🥨自制好吃又美味
再也不用去外面买苏打饼干啦!今天自己尝试做了一下,感觉吃起来真的和外面卖的差不多呀!
咸香味道,每一口的超脆~我第一盘忘记扎孔了也好吃!真的是居家必备小零食!
~
✔️食材
低筋面粉150g、油28g、牛奶60g、酵母2g、小苏打1g、盐1g、葱和芝麻适量
✔️步骤
1️⃣酵母加入到温牛奶中搅拌均匀
2️⃣低筋面粉中分别加入油、小苏打、盐、葱和芝麻后倒入牛奶酵母混合液,搅拌成絮状后揉成面团,盖上保鲜膜静置15分钟备用
3️⃣将面团擀成2毫米左右的薄片,切成小长方形再用叉子扎上小孔
香葱苏打饼干怎么做好吃香葱苏打饼干的制作方法步骤?
做法:
1、材料::低筋面粉、蛋黄、酵母、小苏打
2、步骤:
1.准备好所有的材料,将蛋黄分离入容器里,蛋清不用。
2.依次加入低精面粉、酵母、小苏打、葱花搅拌均匀,(小葱就是我们平时炒菜用的那种小葱,尽量切的碎一些,洗干净后最好晾干表面的水分,如果洗后直接切用需要适当的减少水的用量)。
3.再依次加入牛奶、水搅拌均匀(搅拌的时候尽量搅拌的均匀一些,成大小差不多的面絮,这清活面团的时候就不会太粘手)。
香葱苏打饼干🥨自制好吃又美味
再也不用去外面买苏打饼干啦!今天自己尝试做了一下,感觉吃起来真的和外面卖的差不多呀!
咸香味道,每一口的超脆~我第一盘忘记扎孔了也好吃!真的是居家必备小零食!
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✔️食材
低筋面粉150g、油28g、牛奶60g、酵母2g、小苏打1g、盐1g、葱和芝麻适量
✔️步骤
1️⃣酵母加入到温牛奶中搅拌均匀
2️⃣低筋面粉中分别加入油、小苏打、盐、葱和芝麻后倒入牛奶酵母混合液,搅拌成絮状后揉成面团,盖上保鲜膜静置15分钟备用
3️⃣将面团擀成2毫米左右的薄片,切成小长方形再用叉子扎上小孔