莲菜炒肉的家常做法 简单

1. 莲菜炒肉的做法步骤图，莲菜炒肉怎么做好吃？
2. 莲菜炒肉的做法步骤图，莲菜炒肉怎么做好吃？
3. 莲藕炒肉片做法要焯水吗？
4. 莲藕炒肉怎么做？

莲菜炒肉的做法步骤图，莲菜炒肉怎么做好吃？

准备好莲藕一根，肉半斤，辣椒1个，大葱半根，姜3-4片，将他们洗干净备用。

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将莲藕和肉切成片状，将大葱，辣椒切好备用。

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将肉放入油锅中翻炒，炒至肉金黄后放入姜和大葱。

莲菜炒肉的做法步骤图，莲菜炒肉怎么做好吃？

1. 准备好莲藕一根，肉半斤，辣椒1个，大葱半根，姜3-4片，将他们洗干净备用。

   
   （图片来源网络，侵删）
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   将莲藕和肉切成片状，将大葱，辣椒切好备用。

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   将肉放入油锅中翻炒，炒至肉金黄后放入姜和大葱。

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   1分钟后放入辣椒，放入辣椒后炒3分钟放入莲藕片。

   
   （图片来源网络，侵删）
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   大火炒4分钟左右就可以出锅了，一盘地道的莲菜炒肉就做好了。

莲藕炒肉片做法要焯水吗？

要焯水

用料：瘦肉适量、莲藕适量、胡萝卜丝适量、葱适量、盐适量、酱油适量、生粉适量

步骤：

1.先将瘦肉切片用生粉和酱油腌一腌

2.将莲藕切片，泡在水里，准备炒时将水倒出既可。

3.将蒜放进锅中爆出香味，将瘦肉放进锅中翻炒，再加入莲藕翻炒，再加入胡萝卜丝，翻炒。加入一些水盖上盖子

4.过几分钟讲葱和盐加入锅中翻炒，即可出锅。

莲藕炒肉怎么做？

莲藕炒肉是一道营养丰富又美味的传统菜品。下面是制作步骤：

所需材料：

- 瘦肉片，约250克

- 莲藕，约300克

- 青椒，1个

- 姜蒜末，适量

- 生抽、盐、料酒、胡椒粉、生粉、食用油各适量

做法：

1. 将瘦肉切成薄片，放入碗中加入适量生抽、盐和料酒拌匀后加入适量的生粉抓匀腌制10分钟；

2. 莲藕去皮切成条状或者片状备用；