炒方便面详细做法?
1、首先把方便面和蔬菜包放到煮锅里面煮熟
2、把方便面和蔬菜捞出来放到凉水里;
3、把方便面附赠调料酱包和粉包放到一个小碗里边,加少许热水调匀;
5、热锅放油,先大火翻炒火腿肠;
6、火腿肠***色,立即改中火,把方便面和蔬菜倒进去,翻炒;
7、加入调匀的酱汁、少许油继续翻炒;
8、沥油出锅。
主料:红烧牛肉面一包,胡萝卜三分之一根,肉肠一小节,鸡蛋一个
做法:
1.锅中放水烧开放方便面煮开,闷1—2分钟,捞出备用(也可放碗里加烧开的水泡开)
2.胡萝卜切丁,肉肠切丁
3.鸡蛋打碗里搅拌均匀
4.锅中放少量花生油,倒进去鸡蛋液用锅铲搅拌翻炒成鸡蛋花,盛出备用
用料
主料:方便面
辅料:绿豆芽100克、卷心菜100克、胡萝卜50克、青蒜几根、小葱适量、鸡蛋1个、调料花生油少许、食盐少许、姜适量、蒜适量
1.锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。
2. 煮熟捞出控水备用。
5. 加辣椒油。
6. 翻炒均匀。
7. 撒葱花完成。
第1步、准备一包方便面。
第4步、锅中烧水,水开后将方便面煮2分钟。
第5步、捞出过凉水沥干水分。
第7步、锅中烧油,鸡蛋炒散捞出。
第8步、剩油爆香葱姜蒜。
第9步、火腿肠放进去翻炒均匀。
第10步、将小青菜放进去里面加醋,加生抽,加老干妈酱翻炒半分钟。
火腿蛋炒饭的家常做法?
用料:隔夜米饭1盘、鸡蛋2只、青椒1个、红椒1个、火腿60克、盐1克、鸡粉2克、生抽2勺。
双椒火腿蛋炒饭的做法:
1、青椒、红椒、火腿分别切成小丁。
2、鸡蛋两只打散入锅煎熟,放钻板上切碎。
3、锅内留底油加热,下青椒、红椒、火腿丁翻炒几下
1、食材:米饭适量,鸡蛋1-2个,火腿肠适量,香菜2-3棵,十三香适量,鸡精适量,食用盐适量,食用油适量,泡面酱包1包。
2、把火腿切片,香葱切小细段备用。
3、起锅用中小火,放入适量的油,油稍微开始冒烟把鸡蛋敲破壳直接打入锅内,接着炒两下,放入泡面酱包,放入火腿接着翻炒几下把准备好的米饭倒入锅内并依次加入盐、少量鸡精、十三香翻炒约1-2分钟。
4、最后把香葱放入翻炒均匀就可以出锅了。
食材
鸡蛋 2个 、 火腿肠 1根 、 大米饭 一碗 、 干辣椒 两三个 、 葱花 适量 、 盐,十三香,味精 适量
1.鸡蛋打散,火腿肠切小片,干辣椒,葱花备用。
2.起锅烧油,油热下鸡蛋,顺时针一个方向搅匀。
3.蛋液稍微凝固,把鸡蛋推到一边,放入葱花干辣椒爆香。
4.翻炒均匀后放入火腿肠。
5.加入盐,十三香,味精。翻炒均匀。
食材清单
火腿 1根 、 鸡蛋 1个 、 香菇 3朵 、 蒜薹 适量 、 生抽 一勺 、 调料 一勺 、 耗油 适量 、 鸡精 适量勺 、 食盐 适量克
烹饪步骤
1/3
把喜欢吃的全部切成碎丁备用 ,把鸡蛋炒一下盛出,然后把香肠丁稍微煎一下,后放入胡萝卜, 翻炒过后,放入香菇蒜薹丁
2/3
依次加入耗油食盐跟胡椒还有调料 ,快熟后加入米饭 ,把米饭弄碎
3/3
依次 大火翻炒至粒粒分明后加入鸡精盛出