长土豆怎么做好吃,长土豆的吃法?
食材主料长豆角200g土豆3个尖椒3个 辅料油适量盐适量酱油适量味精适量肉适量葱适量步骤长豆角炒土豆的做法步骤11.长豆角洗净待用长豆角炒土豆的做法步骤22.土豆三个洗净削皮长豆角炒土豆的做法步骤33.长豆角切段待用长豆角炒土豆的做法步骤44.猪肉分瘦肉和肥肉分开切长豆角炒土豆的做法步骤55.尖椒和葱切丝长豆角炒土豆的做法步骤66.土豆切丝长豆角炒土豆的做法步骤77.锅热油后放肥油煸炒出油长豆角炒土豆的做法步骤88.然后放瘦肉炒至八分熟长豆角炒土豆的做法步骤99.放青椒丝长豆角炒土豆的做法步骤1010.略煸炒后再放葱丝长豆角炒土豆的做法步骤1111.放豆角和土豆丝加入酱油、盐、味精等佐料长豆角炒土豆的做法步骤1212.盖上锅盖闷一会再翻炒完全熟透后盛盘即可
豆角土豆条的家常做法?
用料:(配菜)豆角、土豆、五花肉、蒜(调料)生抽、老抽、蚝油、淀粉、十三香
做法:1.五花肉解冻后洗净,沥干。碗里加入1勺生抽,1勺蚝油,半勺淀粉。搅拌均匀后放肉,腌制10分钟左右;
2.豆角洗净,切段。焯水后捞出;
4.锅烧热后,加入少量食用油,倒入腌好的五花肉,翻炒至变色,然后盛出备用;5.锅中倒入切好的蒜,炒香后加入豆角继续翻炒,然后倒入适量清水没过豆角,中火炖10分钟;
1、材料:豆角400克,土豆100克。调料:色拉油25克,精盐3克,五香粉2克,味精3克。
2、将豆角去筋,土豆去皮,清洗干净,豆角掰成段,土豆切成小块装入盘中待用,葱姜切成末待用。
3、热锅放油烧热,爆香葱姜末,倒入豆角段,土豆块翻炒均匀,将豆角土豆烧至断生。
4、加入精盐,五香粉,少许清水稍微炖一会儿,将土豆,豆角烧熟,最后加入味精调味,翻炒均匀,出锅装入碗中即可。
豇豆、土豆、姜、蒜、葱、酱油。
1、土豆去皮,豇豆洗干净。
2、土豆切条,豇豆切段 姜切片 蒜切沫 葱切段。
3、锅中加底油加姜片,然后加豇豆翻炒。
4、豇豆炒熟,表面微微皱褶。
主料2人份豆角300克土豆200克辅料油适量盐1勺蚝油1勺大蒜适量1豆角择干净,然后用淡盐水浸泡一会,再洗干净。
2洗干净的豆角斜刀切成宽的条,这样方便入味。
3土豆去皮也切成条,大蒜切片,用来炝锅的。
4这个豆角不太好熟,所以炒之前先过水焯一下,焯的时候水里放一点盐,这样焯好的豆角颜色还是翠绿的。
5锅里放油,放入几颗花椒和蒜片炝锅,然后倒入豆角和土豆条,翻炒一下。
6不用放酱油,放入一勺蚝油提味即可。
7倒入一勺盐调味,翻炒均匀,盐的量根据自己口味来放,建议低盐。
8最后一步,炒熟出锅即可,因为豆角提前过水焯过了,所以炒的时候就熟得快一些9非常好吃下饭
食材清单
豆角 适量 、 葱蒜 适量 、 生抽 3勺 、 蚝油 2勺 、 土豆 2个 、 白醋 1勺 、 白糖 1勺 、 淀粉 适量 、 盐 适量
烹饪步骤
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豆角切段,土豆切条
2/9
土豆下锅炸黄
3/9
土豆捞出备用
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乌鸡炖土豆豆角的做法?
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热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,然后下入煮熟的鸡肉块在锅中翻炒出香味
2只大公鸡8斤净重农家散养土鸡草鸡笨鸡走地鸡现杀新鲜月子鸡肉
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再下入切好的洋葱丁炒出葱香味后,下入去皮后切成滚刀块的土豆和胡萝卜,在锅中翻炒受热均匀
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