小脆饼干的做法大全

1. 巧思麦脆饼干做法？
2. 玉米面脆薄饼的做法？
3. 白砂糖饼干做法？
4. 硬脆条状饼干的做法？
5. 岩烧芝士脆饼干的做法？

巧思麦脆饼干做法？

步骤：

1. 将面粉、燕麦片、糖和盐混合在一起，搅拌均匀。

2. 加入酵母，倒入牛奶和橄榄油，搅拌成面团。

3. 将面团放在温暖的地方发酵约1小时，直到体积膨胀。

4. 将面团擀成薄片，用模具压出形状。

5. 在饼干上放上巧克力碎片，轻轻按压。

6. 将饼干放入预热的烤箱中，以180度烤15分钟，直到表面金***。

7. 取出饼干，放在烤网上晾凉即可。

玉米面脆薄饼的做法？

首先将玉米面和全麦粉混合制作成面团，再加入葱花、五香粉和热油搅拌成油酥，将面团擀成薄片，抹上油酥，撒盐后卷起来，切成剂子，烙至金***，制作出外脆里软、咸香十足的玉米面薄饼。

做法如下：

1. 准备原料：玉米面、清水、白糖、豆渣、中筋粉。

2. 将玉米面和中筋粉按2:1的比例混合，加入适量的白糖和豆渣。

3. 慢慢加入清水，搅拌成糊状，注意要稍微稀一点。然后让面糊静止十分钟左右。

4. 在不粘锅中放入少许油，烧热。

5. 用勺子将一勺面糊放入锅中，不要立即翻动，等面糊定型后再翻面。

6. 煎至两面金黄，边缘微焦即可出锅。

白砂糖饼干做法？

白砂糖饼干是一道简单又美味的饼干，下面是它的制作方法：

所需材料：

- 低筋面粉125克

- 黄油75克

- 牛奶15克

- 白糖12克

- 盐0.5克

- 装饰用粗砂糖35克

步骤：

1. 黄油切小块，软化。加入白糖和盐，用电动打蛋器打发。

硬脆条状饼干的做法？

主料：低筋面粉50克，鸡蛋2个，糖粉40克

辅料：柠檬汁2滴

做法：

1.2个蛋白中加入2滴柠檬汁

2.用打蛋器低速打出鱼眼泡，加入30克糖粉

3.高速打至干性发泡

4.2个蛋黄加入10克糖粉

5.搅拌均匀

6.将蛋黄糊倒入蛋白糊中

岩烧芝士脆饼干的做法？

食材：黄油60克，低筋面粉80克，蛋15克，糖粉30克，盐1/4小匙，黄金芝士粉2大匙，欧芹碎2小匙

做法

1.黄油室温软化，加入糖粉和盐

2.用蛋器拌匀，用刮刀也可以哈

3.放入全蛋液，继续拌匀

4.低筋面粉+芝士粉

5.芝士粉和面粉混合均匀

6.筛入拌好的黄油中，用刮刀拌匀

7.放入法香碎，继续拌匀

8.揉成面团后，裹上保鲜袋压瘪